Paco te explica por qué cobra a 3,45€ una Cocacola
Ayer 22:12
#691
| Ya hay que ser idiota cuando tratas de justificarte, lo haces mal y aún así sacas un beneficio neto de un 30%. |
Ayer 22:14
#692
| Vamos que después de todos los gastos , incluidos sueldos e impuestos repetidos , le saca un beneficio del más del 100% a cada cocacola y tiene los cojones de quejarse |
Ayer 22:30
#693
| Así suele verlo el que ha salido poco de su provincia y al que le toca limpiar los restos en el baño. |
Ayer 22:31
#694
| Paco no te explica que gran parte de esas Coca Colas no las va a meter en la contabilidad y se las va a llevar cruditas... |
Ayer 22:38
#696
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Algo que me soprende, ya que dice que le lleva mucho coste, es porque no existen restaurantes que cogen el concepto Mercadona/comedor de toda la vida y simplifican la atencion. Si, pr supuesto, no es nada nuevo, esto ya existe en comedores de hospitales, universidades y colegios, pero se le puede dar un toque de algo mas de calidad, reduciendo al minimo los costes y optimizando el servicio. Y las bebidas, pues una lata como formato base y precio 1€ para marcas genericas/blancas y 1.5 o 2€ para quien quiera pagar que sea "de marca". Es un modelo que antes no habria funcionado, pero que ahora le veo recorrido y solo hay que ver como Mercadona ya se ha dado cuenta y el exito que esta teniendo. Puedes optimizar personal y puedes centrarte en ofrecer una calidad razonable atrayendo publico por precio bajo. Tienes una carta base con lo que todos conocemos y nunca falla + 2/3 platos de temporada. Sin florituras. En Rusia, se llamaba stalobaya (comedor), hubo un tiempo en que la gente no iba porque le daba vergüenza (casi desaparecieron) y ahora con la que esta cayendo tambien alli en forma de inflacion, estan regresando y bien fuerte. No es tan complicado. Pero es mas facil quejarse que adecuarse a la realidad: la gente ES MAS POBRE porque la inflacion pega durisimo y los salarios no suben. |
Ayer 22:41
#697
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Yo la luz no la pago en mi casa por eso tengo que pagarsela a el. Si quiere le pago tambien el agua, el gas, y el mantenimiento del aire, y luego se la chupo |
Ayer 22:43
#698
| Así es, pero a mucha gente le gusta apuntar con el dedito y refunfuñar, sea por lo que sea. |
Ayer 22:44
#700
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Ya van varios hilos con este hostelero paco... Esto ya empieza a ser spam encubierto. |
Ayer 22:46
#701
Es decir, ha sumado el IVA 2 veces y aún así le sale que tiene casi un 30% de beneficio?
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Ayer 22:52
#702
| Cada vez frecuento menos la hostería y entre semana nada de nada. Nos hemos comprado en el trabajo una tostadora y una cafetera y les pueden dar mucho por el culo a los bares. |
Ayer 22:58
#703
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Algo que me soprende, ya que dice que le lleva mucho coste, es porque no existen restaurantes que cogen el concepto Mercadona/comedor de toda la vida y simplifican la atencion.
Si, pr supuesto, no es nada nuevo, esto ya existe en comedores de hospitales, universidades y colegios, pero se le puede dar un toque de algo mas de calidad, reduciendo al minimo los costes y optimizando el servicio. Y las bebidas, pues una lata como formato base y precio 1€ para marcas genericas/blancas y 1.5 o 2€ para quien quiera pagar que sea "de marca". Es un modelo que antes no habria funcionado, pero que ahora le veo recorrido y solo hay que ver como Mercadona ya se ha dado cuenta y el exito que esta teniendo. Puedes optimizar personal y puedes centrarte en ofrecer una calidad razonable atrayendo publico por precio bajo. Tienes una carta base con lo que todos conocemos y nunca falla + 2/3 platos de temporada. Sin florituras. En Rusia, se llamaba stalobaya (comedor), hubo un tiempo en que la gente no iba porque le daba vergüenza (casi desaparecieron) y ahora con la que esta cayendo tambien alli en forma de inflacion, estan regresando y bien fuerte. No es tan complicado. Pero es mas facil quejarse que adecuarse a la realidad: la gente ES MAS POBRE porque la inflacion pega durisimo y los salarios no suben. Mercadona tiene un servicios vertical y no gana dinero con el banco y las mesas, eso les supone una perdida de dinero... Pero una pérdida pequeña. Tú comparas con Mercadona pero quieres que tú modelo de negocio sea con lo que Mercadona pierde dinero, el ejemplo está bastante mal. Los precocinados de Mercadona son comida para llevar que ahora te puedes comer allí, no comida para comer allí que te puedes llevar a casa como opcional. Otra forma de ahorro es el QR de las cartas que comentaba yo en 2018... Pues a día de hoy me da pereza el móvil y el escáner para una carta. |
Editado: Ayer 23:00 -
Ayer 23:08
#704
| Mentira, en los bares Paco de mi barrio no baja la coca cola de los 3 euros, barrio muy a las afueras del municipio de Madrid. |
Ayer 23:13
#705
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Yo entiendo que suba rl precio, del mismo modo que entiendo que la gente pase de ir al bar a que le esquilmen y se hace el bar en casa. El que no lo entiende es el, pues lastima, ya lo entendera |
Ayer 23:21
#706
Bares Paco, no otros mas normales.
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Ayer 23:25
#708
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Solo hay que ver los bares de menú que cada vez están más vacíos.
Esta gente se piensa que cada año puede subir el precio de los menús o de la cerveza o de cualquier cosa que vendan pensándose que a nosotros cada año nos suben también el sueldo cuando no es así. Luego ven que el bar está cada vez más vacío y no lo entienden. Quizás sería bueno también afrontar que el sueldo no se a adaptado a la economía real. Si la vida sube un 8 y el sueldo un 2.... pues difícil. |
Ayer 23:49
#712
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Algo que me soprende, ya que dice que le lleva mucho coste, es porque no existen restaurantes que cogen el concepto Mercadona/comedor de toda la vida y simplifican la atencion.
Si, pr supuesto, no es nada nuevo, esto ya existe en comedores de hospitales, universidades y colegios, pero se le puede dar un toque de algo mas de calidad, reduciendo al minimo los costes y optimizando el servicio. Y las bebidas, pues una lata como formato base y precio 1€ para marcas genericas/blancas y 1.5 o 2€ para quien quiera pagar que sea "de marca". Es un modelo que antes no habria funcionado, pero que ahora le veo recorrido y solo hay que ver como Mercadona ya se ha dado cuenta y el exito que esta teniendo. Puedes optimizar personal y puedes centrarte en ofrecer una calidad razonable atrayendo publico por precio bajo. Tienes una carta base con lo que todos conocemos y nunca falla + 2/3 platos de temporada. Sin florituras. En Rusia, se llamaba stalobaya (comedor), hubo un tiempo en que la gente no iba porque le daba vergüenza (casi desaparecieron) y ahora con la que esta cayendo tambien alli en forma de inflacion, estan regresando y bien fuerte. No es tan complicado. Pero es mas facil quejarse que adecuarse a la realidad: la gente ES MAS POBRE porque la inflacion pega durisimo y los salarios no suben. De hecho en mercadona no conoces ni las ganaderias proveedoras, pueden ser las del mcdonald. |
Ayer 23:50
#713
| 2 litros de coca cola en el super me sale 1 euro Paco. Ya compro yo el limón y lavo el vaso. |
Hoy 00:11
#720
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Segun él, de 3.45€ se queda con 1.45€, osea un 42%...
Lo que no comenta o se equiovca es: -21% IVA ok 0.45€ - El vaso lo paga siempre??? xd Proporcional por una cocacola Lavar el vaso: - Luz 0.10€ - Agua 0.10€ - Electricidad 0.10€ - Jabon 0.10€ - Cubitos hielo 0.10€ - Rodaja limon 0.10€ - Coste empleado 0.50€ Y se queja que le quede un 42%???? Lo normal en un producto es sacar un 25-30%, osea como mucho deberia cobrarla a 2.70€ Y es que encima está tangando.. tienen lavaajillas para lavar 50 vasos a la vez, el programa no le sale ni a 30 céntimos con su jabón, por lo que le cuesta 0,006 céntimos de luz. El agua que no me tangue, 10 céntimos el agua los cojones.. luz y electricidad es lo mismo. El jabón es extremadamente barato, el hielo 10 cétimos te lo compro y la rodaja de limón es menos qu eeso |

Bares Paco, no otros mas normales.
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