Es necesario gastarse más de 30€/kg en café para que sea bueno?
04-jun-2026 10:37
#121
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No voy a gastar mas tiempo contigo colegui |
04-jun-2026 11:36
#123
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Puenso que aún no le saco lo mejor a los cafés y los hago en cafetera moka. Pero los que he probado suyos me han parecido adecuados para tomar solos. No me cojas como referencia y aunque salga algo más caro compra varios de 250 gr para probarlos |
04-jun-2026 11:42
#124
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He estado sondeando por el forro y es alucinante
yo creo que ya es un meme tipo 120K full remote ebony creampie full stack overflow.Hay hilos de supuestos entendidos que poco menos recolectan su propio grano de café del culo de las vírgenes de una familia andina purasangre. Lo dicho, las recomendaciones son chistosas y yo creo que la inmensa mayoría se flipa en colores. No hay nada entre 15-20 euros? que está el lavazza oro a 22 y tenía entendido que es top top Por ejemplo, Segafredo 15 euros https://www.amazon.es/Segafredo-Zane.../dp/B08CSC47H4 Bonka idem https://www.amazon.es/tostado-natura.../dp/B00XA1QNAM La estrella 16 https://www.amazon.es/Estrella-Grano.../dp/B07W8MY9B4 Y así hasta miles... De verdad hay tantísima diferencia? A mi me gusta los de especialidad porque me he dado cuenta que gusta más bien el café de filtro con grano poco tostado y de corte ácido, y eso solo lo puedes econtrar con los especialidad, porque los de supermercado suele ser un grano de peor calidad que lo tuestan mucho para esconder sus defectos, y por eso la mayoría suelen saber casi igual, como a cocholate o caramelo. Luego hay algunos cafes bastante más caros de 30€/kg que no me han gustado simplemente porque el grano estaba muy tostado o porque es más bien tirando a amargo que a ácido. En definitiva, compra por el sabor que se amolde a ti, no compres más caro sólo porque es más caro. Eso sí, hay cafés que les viene mejor una preparación que otra, y así puede que compres uno caro y te sepa peor que el más barato del super. |
04-jun-2026 11:45
#125
| Pues del café Colombia de Mercadona cuenta la leyenda que en cada cosecha va el tito Roig en persona con su amigo Juan Valdez y van recogiendo juntos. Lo mejor de la cosecha se lo reparten grano a grano entre ellos. De ahí sale ese café Colombia. Y no está mal para menos de 15€ el kg. El tito Roig lo hace por placer y por compartir ratos con sus amigos. |
04-jun-2026 11:51
#126
| Yo tengo un molinillo y cafetera moka de mierda. Simplemente comprando el del Lidl en grano en lugar del molido, noto una diferencia importante. Es como cuando pruebas pimienta recién molida después de comer siempre con pimienta premolida. Es más fresco, los sabores son más intensos. Imagino que si te gastas un buen dinero, probarás maravillas, pero siendo sincero, no como maravillas en mi día a día. Por qué cojones me iba a flipar hasta esos niveles con el puto café? |
04-jun-2026 11:54
#127
| No, no hace falta gastarse cantidades astronómicas. Cualquiera de los que ha puesto el OP si está bien preparado (grado de molienda, presión del agua en la extracción, etc) ya dan un resultado cojonudo |
04-jun-2026 11:56
#130
| Café con trazabilidad y calidad o mierda tostada para ocultar defectos, y en muchos casos torrefactada con azúcar (no poco cancerígeno). Tú sabrás que te metes al estomago… |
04-jun-2026 12:58
#131
| Los del supermercado son todos una mierda, simplemente porque están tostados desde hace demasiado tiempo. Y eso, cuando se trata de hacer café de calidad, marca una diferencia enorme. |
04-jun-2026 13:03
#132
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Llevo años en este mundillo. He probado todo tipo de cafeteras, marcas de café y molinos. Los cafés de supermercado, cómprese, el que compres, son malos. Se tuestan en exceso para disimular las bajas calidades de los granos, buscando siempre maximizar los beneficios. Y otro dato, simplemente demoledor: tú compras un café que ha sido tostado desde hace meses. Por eso la gran mayoría por no decir todos, nunca te ponen la fecha de tostado. Los aceites naturales del grano se secan y pierde gran parte de sus propiedades. De hecho, si te acercas un tostador local, te van a decir que el café recién tostado no se puede consumir. Hay que dejarlo reposar como mínimo unos días. |
04-jun-2026 13:16
#133
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Yo para diario y llevarme en el termo al trabajo suelo usar lavazza oro, que suele estar en torno a 20€/kg. Para cuando me apetecen cafés mejores, suelo comprar en nomad, coffea circulor......... Hay muchas opciones para cafés de más calidad, eso ya es or probando. |
04-jun-2026 13:22
#134
| La culpa es tuya por usar Forocoches como fuente de información para nada serio. Este foro siempre ha estado lleno de fantasmones |
04-jun-2026 13:24
#135
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La automática te avisa de qué tienes que hacerle y cuando. Y la moka la he usado durante años, calentando el agua antes para no quemar el café, que vienes aquí de listo como si usar una moka fuese igual que pilotar un avión.
El lavazza sabe a quemado porque está quemado, punto. Se pasan con el tueste porque es grano de baja calidad y lo tuestan más de la cuenta para tapar los defectos. Y no es que seamos unos cuñados, es que tú eres charca y compras café para charca. Estás demostrando no tener ni putísima idea, pero lo peor encima es que vas de sobrado. |
04-jun-2026 18:26
#136
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Suele pasar que si no tiene PID la maquina sacas resultados muy variados porque la temperatura fluctua un monton. |
04-jun-2026 22:00
#138
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Me arrepiento bastante tendria que haber invertido ese dinero en un buen molino y seguir con el expresso manual que tiene mas ritual y sale mas bueno. |
04-jun-2026 22:58
#139
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Ando pensando en comprarme una máquina espresso pero tengo que sea difícil hacer buen café en ella por la diversas variables que influyen. |
04-jun-2026 23:33
#140
| el 90% del secreto es la molienda si ajustas bien eso lo demás son detalles pero si no inviertes en un buen molino sacar un buen café de forma constante es loteria |
05-jun-2026 00:25
#141
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Necesito el molino y la máquina. Y seguro que después vienen más extras. ¿Merece la pena sobre la moka? |
05-jun-2026 00:35
#142
| La mayoría no distinguiria una cata ciega de una molienda con un molinillo comandante vs un molinillo del Ikea |
05-jun-2026 00:42
#143
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Yo gasto Etiopía de Cafés el Criollo y encantado, pero si, está en esos 30€/Kg un pelín más. He probado un poco de todo, y al final es el que más me gusta. |
05-jun-2026 00:46
#144
| yo no he encontrado uno comercial decente por debajo del lavazza oro, y probado infinitos, no soy un gourmet del café pero tengo buen morrofino, y está en ese precio salvo descuentos |
05-jun-2026 00:52
#145
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Una moda más estupida, gastarse 100 pavos en un kilo de café, otra gilipollez en la que los Jóvenes tiran el dinero ya que no pueden comprarse casa ni coche. |
05-jun-2026 00:53
#146
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He estado sondeando por el forro y es alucinante
yo creo que ya es un meme tipo 120K full remote ebony creampie full stack overflow.Hay hilos de supuestos entendidos que poco menos recolectan su propio grano de café del culo de las vírgenes de una familia andina purasangre. Lo dicho, las recomendaciones son chistosas y yo creo que la inmensa mayoría se flipa en colores. No hay nada entre 15-20 euros? que está el lavazza oro a 22 y tenía entendido que es top top Por ejemplo, Segafredo 15 euros https://www.amazon.es/Segafredo-Zane.../dp/B08CSC47H4 Bonka idem https://www.amazon.es/tostado-natura.../dp/B00XA1QNAM La estrella 16 https://www.amazon.es/Estrella-Grano.../dp/B07W8MY9B4 Y así hasta miles... De verdad hay tantísima diferencia? Prueba SOL Y CREMA, 20€ el kg de altagama, que está bueno, aunque me suena que subió hace poco, no se si a 20€ nuevo precio o 20€ era el antigui |
05-jun-2026 01:03
#147
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Depende del tipo de cafetera, Pero para el que hace la gran mayoría del mundo, con el del super vas que te las pelas |
05-jun-2026 01:46
#148
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Por 24€/kg tienes variedades muy buenas y con un tueste y molido reciente. Hay mucha diferencia a uno de bonka o la estrella como los que has puesto. Si te es caro puedes tenerlo para cuando tengas tiempo de disfrutarlo los fines de semana, y otro más batallero para entre diario, que se suele desayunar con más prisa. |
05-jun-2026 01:51
#149
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No se las maquinas La Marzzoco si merecen la pena (creo que no lo vale por 4000€) Pero los mejores cafes los he tomado en Italia no se que tendrán los cabrones, solos o cortados que se nota mas el sabor que los Latte o los Flat White que venden en muchos sitios con mas leche que nada. |

yo creo que ya es un meme tipo 120K full remote ebony creampie full stack overflow.