IBERICO DE BELLOTA. Jamones, paletas y embutidos 100% Ibéricos
Tema Cerrado
27-mar-2022 16:52
#1741
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Buenas tardes @Enn Con los ibéricos no estamos teniendo problemas en los envíos por salir del norte de Córdoba. Lo más que nos está pasando es que el envío se demore a 48h la entrega pero nada más. Con los aceites, naranjas y quesos si que tenemos problemas de piquetes por la zona que espero que esta semana terminen ya que tenemos pedidos acumulados... |
27-mar-2022 17:06
#1742
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Buenas tardes @pmarma y perdón que no te he podido contestar antes.
He visto que has aplicado el cupon de la JAMONJUNTAque es la mejor promoción que tenemos en este momento. Tema de regalos estábamos dando la botelita de aceite de la promoción de Navidad hasta agotar existencias pero se nos terminaron hace algo más de una semana. Voy a ver di quedase alguna. Este mes lo que tenemos en promoción es el loncheado a cuchillo gratis que veo que lo has aprovechado. Lo preparamos y enviamos durante la semana que en los ibéricos no estamos teniendo problemas con el transporte. Muchas gracias. En total han sido 136€ por 18 sobres además del sobre de taquitos y de huesos. De precio está fenomenal. A ver qué tal el envío y la calidad. De nuevo, muchas gracias. |
27-mar-2022 17:35
#1743
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Muchas gracias a ti. Efectivamente, utilicé el cupón, que está genial, y aproveché el cortado a cuchillo gratis. Soy consciente que está muy bien. Pero como estuve leyendo por aquí de regalos de cortesía quería preguntar si había opción añadida.
En total han sido 136€ por 18 sobres además del sobre de taquitos y de huesos. De precio está fenomenal. A ver qué tal el envío y la calidad. De nuevo, muchas gracias. Nuestros cortadores profesionales lonchearán vuestras piezas con mucho cariño. Espero que sea de tu agrado. Feliz domingo. |
27-mar-2022 22:29
#1744
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El loncheado que hay en promoción a cuchillo, ¿son lonchas largas tipo supermercado o cuadraditas tipo tostadas? Gracias shur |
29-mar-2022 13:28
#1748
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Hola shurjamonero! Acabo de hacer pedido (nº 6479), por una paleta de cebo DOP Los Pedroches... que ya teniamos ganas de catarla, que la sirven en un restaurante aquí en mi ciudad, y es excepcional!. Además con el 15% de dto. y el corte a cuchillo gratis, sale una oferta de cojones! Gracias y saludos! |
29-mar-2022 13:48
#1749
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Hola shurjamonero!
Acabo de hacer pedido (nº 6479), por una paleta de cebo DOP Los Pedroches... que ya teniamos ganas de catarla, que la sirven en un restaurante aquí en mi ciudad, y es excepcional!. Además con el 15% de dto. y el corte a cuchillo gratis, sale una oferta de cojones! Gracias y saludos! Ya por fin funcionan todas las agencias de transporte con las que trabajamos así que retomamos los envíos de todos los productos con total normalidad (puede haber alguna demora en la entrega de 24-48h pero nada más) Lo ponemos en marcha para hacértela llegar lo antes posible. Muchísimas gracias. |
29-mar-2022 16:53
#1750
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Ahí va! pedido hecho, 6484. Paleta de bellota 100% DOP y surtido de embutidos. Se lo comerán mis hijos (4 y 5 años). Si no superan su filtro, te los mando por DHL. Dan mucho la turra, primer aviso!
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29-mar-2022 17:41
#1752
| buenas shur, teneis tienda física? soy de un pueblo del norte de Córdoba y me gustaria comprar un par de paletas ibericas, el codigo de descuento y promociones que tengais se aplicarian tambien en tienda fisica o solo por la web, un saludo |
29-mar-2022 18:13
#1754
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BUENAS TARDES,
DESDE AYER, HEMOS RETOMADO LOS ENVÍOS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DESDE LA ALMAZARA Y HOY SE ESTÁN ENTREGANDO EN LA MAYORÍA DE LOS CASOS. Los jamones, paletas, embutidos y quesos se están enviando con total normalidad desde la semana pasada. POR CIERTO, QUEDAN SOLO 2 DIAS DE LONCHEADO A CUCHILLO GRATUITO EN TODOS LOS JAMONES Y PALETAS. Con las naranjas y carnes preferimos evitar riesgos por ser productos perecederos pero estamos hablando con las agencias para tratar de hacer los envíos muy pronto. Os seguiremos informando. |
29-mar-2022 19:42
#1755
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Buenas tardes @PEÑONERO
Tienda física no tenemos. Enviamos cada producto desde su origen y en este caso se hace desde la bodega. Los gastos de envío estarían incluidos para dos paletas por lo que tampoco te podríamos descontar el porte. Siento no poder ayudarte en eso. |
29-mar-2022 23:42
#1756
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Para saber si merece la pena pagar un poco más lo mejor es que sepas en qué se diferencia la crianza de un cerdo de norma respecto de uno de norma con Denominación de Origen Protegida. Los cerdos nacen en mayo y ese primer verano se alimentan a base de pasto y de cereales (veza, avena, trigo) cultivados por nuestros ganaderos y que los animales consumen a diente (pasando por encima del cultivo). Complementan su alimentación con algo de pienso proteico para que el animal se desarrolle pero no engorde ya que el engorde lo vamos a hacer mediante bellotas durante la montanera. Llega la montanera y los animales se alimentan a base de bellotas y otros recursos de la dehesa (hasta aquí es igual para todos los animales). Es en el segundo año, antes de la entrada a la segunda montanera (el momento más importante) cuando nuestros ganaderos deciden qué partidas de animales certifican con DOP (lógicamente escogen aquellos animales mejor desarrollados y que mejor engorde van a tener a base de bellota. Esta decisión la basan en función a la bellota disponible ya que la certificadora de DOP es muchísimo más exigente que la de norma y por lo tanto esas partidas destinadas a ser certificadas, van a tener un consumo de bellotas garantizado y esto marca la diferencia con respecto a los de norma, que cumplen los parámetros de alimentación, raza y manejo pero cuyos controles que pasan no son tan estrictos. Certificadoras de DOP solo hay 4 en España y de norma hay montones. Que haya un número más limitado de cerdos en la dehesa, hace que tengan a su disposición más cantidad de bellotas y eso se refleja en el sabor de sus piezas. Los jamones y paletas con Denominación de Origen Protegida tienen, por tanto, un sabor único que lo diferencia de las piezas de norma. Este año, hemos ajustado más los precios en las piezas con DOP para que además de tener todas las garantías de la certificación Los Pedroches, tengas un precio muy asequible. |
30-mar-2022 01:56
#1757
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Pues mira @PEÑONERO te hago copia pega de la portada del hilo que le ha servido a muchos para tomar su decisión. Si sigues teniendo cualquier dudilla me vas diciendo.
Para saber si merece la pena pagar un poco más lo mejor es que sepas en qué se diferencia la crianza de un cerdo de norma respecto de uno de norma con Denominación de Origen Protegida. Los cerdos nacen en mayo y ese primer verano se alimentan a base de pasto y de cereales (veza, avena, trigo) cultivados por nuestros ganaderos y que los animales consumen a diente (pasando por encima del cultivo). Complementan su alimentación con algo de pienso proteico para que el animal se desarrolle pero no engorde ya que el engorde lo vamos a hacer mediante bellotas durante la montanera. Llega la montanera y los animales se alimentan a base de bellotas y otros recursos de la dehesa (hasta aquí es igual para todos los animales). Es en el segundo año, antes de la entrada a la segunda montanera (el momento más importante) cuando nuestros ganaderos deciden qué partidas de animales certifican con DOP (lógicamente escogen aquellos animales mejor desarrollados y que mejor engorde van a tener a base de bellota. Esta decisión la basan en función a la bellota disponible ya que la certificadora de DOP es muchísimo más exigente que la de norma y por lo tanto esas partidas destinadas a ser certificadas, van a tener un consumo de bellotas garantizado y esto marca la diferencia con respecto a los de norma, que cumplen los parámetros de alimentación, raza y manejo pero cuyos controles que pasan no son tan estrictos. Certificadoras de DOP solo hay 4 en España y de norma hay montones. Que haya un número más limitado de cerdos en la dehesa, hace que tengan a su disposición más cantidad de bellotas y eso se refleja en el sabor de sus piezas. Los jamones y paletas con Denominación de Origen Protegida tienen, por tanto, un sabor único que lo diferencia de las piezas de norma. Este año, hemos ajustado más los precios en las piezas con DOP para que además de tener todas las garantías de la certificación Los Pedroches, tengas un precio muy asequible. |
30-mar-2022 23:20
#1758
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Pedido recibido. Una paletilla DOP Los Pedroches brida negra. 20 sobres, más los huesos y los taquitos; con una botella de aceite sin filtrar de regalo. La paletilla está buenísima. Todo a un precio buenísimo. Repetiré sin dudarlo. |
01-abr-2022 11:37
#1761
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Buenos días @Cline Sí, tenemos paleta brida verde con Denominación de Origen Protegida. Te dejo el link: Paleta de cebo de campo 100% ibérica con DOP Los Pedroches. |
13-abr-2022 22:41
#1765
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Recibido ayer el tercer jamón comprado al Mercado de Origen. Hoy lo hemos catado y está cojonudo, como los anteriores. |
23-abr-2022 11:15
#1766
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Pedida paletilla brida negra!! #6541 Siempre he sido de dehesa extremeña, vamos a ver que recibo!! |
24-abr-2022 08:53
#1768
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Hola shur, por qué hay 42€ de diferencia entre el paleta normal y la opción de cortada en sobres? Por ejemplo, la paleta etiqueta verde pequeña son 99€ y la opción de cortada sale a 141€. El corte no es 23€? |