EL MERCADO DE ORIGEN.Producimos aceite de oliva virgen extra.Envíos desde la almazara

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mercado origen
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#841
Cita de nodata
Pedido realizado, 1 Lechín para mí y 7 de picual para repartir, todos sin filtrar.
Buena elección @nodata

Pedido recibido que envasamos mañana y te enviamos para que lo recibas el jueves.

Esperamos que sea de tu agrado y del de tu familia.

Un saludo.
elcastellano
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#842
Pedido un día y recibido al siguiente, vaya rapidez.
4 garrafitas de lechin y picual, y esperemos que igual de rico que el pedido del Pack de prueba.
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#843
Cita de elcastellano
Pedido un día y recibido al siguiente, vaya rapidez.
4 garrafitas de lechin y picual, y esperemos que igual de rico que el pedido del Pack de prueba.
Muy buenas @elcastellano

Gracias por escribirnos. La rapidez en la entrega es uno de los factores en los que más incapié hacemos.

La calidad del producto es otro de ellos.

Esperamos que sean ambas variedades de vuestro agrado shur.

Buen provecho.
elcastellano
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#844
Hola, lo pongo en el hilo de aceite... Que me equivoqué.
Es buena idea antes de pasar de la garrafa a la botella del marteña sin filtrar agitarlo, he visto que tiene como dos partes diferenciadas en la garrafa, en el lechin sin embargo no.
mercado origen
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#845
Cita de elcastellano
Hola, lo pongo en el hilo de aceite... Que me equivoqué.
Es buena idea antes de pasar de la garrafa a la botella del marteña sin filtrar agitarlo, he visto que tiene como dos partes diferenciadas en la garrafa, en el lechin sin embargo no.
Buenas tardes @elcastellano

Sí. Si las partículas empiezan a decantarse puedes agitarlo un poco antes de utilizarlo para que se vuelva a mezclar todo.

Esto pasa en la marteña más que en el lechín porque la marteña es la última variedad que hemos recolectado y tiene más partículas en suspensión.

Disfrútalo.
mercado origen
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#846
Cita de Franz Ferdinand
¿Qué ventajas/desventajas tiene el filtrado del sin filtrar? Más allá del estético, en cuanto a sabor, conservación, etc.

Gracias!
Muy buenas @Franz Ferdinand

estéticamente el sin filtrar tiene más densidad, más cuerpo, más opacidad. En cuanto al sabor tiene más intensidad, desprende más aromas, es más sabroso. En cuanto a la conservación es similar al filtrado, tiene una fecha de consumo preferente (que no de caducidad) de un año y medio y la mejor forma de conservarlo es en un lugar fresco y seco.

Frente al filtrado no tiene desventajas, a simple vista, con el paso de los días las partículas se van decantando y depositando en el fondo pero esto no afecta en absoluto al sabor ni enrancia el aceite. Si consumes el aceite en 1-2 meses, al usar el aceite puedes agitarlo un poco para que se mezcle todo. Si eres de los que compran ahora aceite sin filtrar para todo el año comprobaras que esas partículas decantadas en el fondo con el tiempo son reabsorbidas por el aceite y desaparecen.

Espero haber resuelto tus dudas.
MalmetoCortés
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
#847
Pedido un día por la mañana y recibido al día siguiente. Garrafa 5 litros lechín sin filtrar, muy bueno. Tiene un toque picantito, para los que buscan algo más suave.

Totalmente recomendable, repetiré sin duda
mercado origen
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#848
Cita de MalmetoCortés
Pedido un día por la mañana y recibido al día siguiente. Garrafa 5 litros lechín sin filtrar, muy bueno. Tiene un toque picantito, para los que buscan algo más suave.

Totalmente recomendable, repetiré sin duda
Muy buenas @MalmetoCortés

Muchas gracias por compartir tus impresiones con nosotros. Es un honor que el aceite haya sido de tu agrado.

Que tengas buen provecho.
Kramer10
I wanna play a game!
#849
Realicé ayer un pedido de 4 garrafas de 5 litros, que viene con la botella de cristal para ir rellenando, en 24 horas lo tenía en casa, he probado sólo el lechín sin filtrar y está espectacular, por el precio que tiene merece muchísimo la pena, he comprado aceites de 8€ medio litro por la fama de la marca y por el capricho y estoy seguro que si haces una cata a ciegas de ese aceite y el que vende el shur la mayoría de la gente se queda con el del shur!
Repetiré seguro
Porco Rosso
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
#850
Hola shur @mercado origen:

Estoy dudando entre las distintas variedades sin filtrar. Nunca había oído del tipo lechín, en una escala donde el arbequina es suave y el picual fuerte, el lechín quedaría en el medio o más fuerte que el picual?

Gracias
mercado origen
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#851
Cita de Kramer10
Realicé ayer un pedido de 4 garrafas de 5 litros, que viene con la botella de cristal para ir rellenando, en 24 horas lo tenía en casa, he probado sólo el lechín sin filtrar y está espectacular, por el precio que tiene merece muchísimo la pena, he comprado aceites de 8€ medio litro por la fama de la marca y por el capricho y estoy seguro que si haces una cata a ciegas de ese aceite y el que vende el shur la mayoría de la gente se queda con el del shur!
Repetiré seguro
Muchas gracias por tus palabras shur, se agradecen!! la verdad es que como todo en la vida, a veces pagas un plus por la marca, a veces está justificado y a veces no, en nuestro caso como no tenemos que pagar por anuncios en la tele, ni por tener un apartado exclusivo en El Corte Inglés ni similar, podemos vender un producto que como bien dices es bastante bueno y a un precio razonable, además esta es una buena época del año puesto que el aceite todavía está fresco y por si fuera poco lo envasamos tras pedido para mantener las propiedades del aceite en estado óptimo por lo que aunque no vendamos el aceite como gourmet, la verdad es que hacemos por nuestro lado todo lo posible para que recibáis el mejor aceite posible. Gracias de nuevo por confiar en nosotros y nos alegramos que haya sido de tu agrado
mercado origen
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#852
Cita de Porco Rosso
Hola shur @mercado origen:

Estoy dudando entre las distintas variedades sin filtrar. Nunca había oído del tipo lechín, en una escala donde el arbequina es suave y el picual fuerte, el lechín quedaría en el medio o más fuerte que el picual?

Gracias
Buenas noches shur, disculpa no haberte respondido antes, el lechín por intensidad estaría por encima del de picual.

Un saludo y gracias a ti!
rhamses
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#853
Yo es la segunda vez que les pido, en casa ya no tomamos otro aceite, además de la calidad, el envío es espectacular.
mercado origen
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#854
Cita de rhamses
Yo es la segunda vez que les pido, en casa ya no tomamos otro aceite, además de la calidad, el envío es espectacular.
Buenos días @rhamses.

Nos enorgullece enormemente ser tu proveedor de aceite de oliva virgen extra.

Que lo disfrutéis con salud.
tonysopr4no
MiembrO
#855
Hola shur,
¿Cuál es el aceite sin filtrar con sabor más fuerte?
¿Es gluten-free (hay una persona celiaca en mi familia)?

Gracias
mercado origen
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#856
Cita de tonysopr4no
Hola shur,
¿Cuál es el aceite sin filtrar con sabor más fuerte?
¿Es gluten-free (hay una persona celiaca en mi familia)?

Gracias
Muy buenas @tonysopr4no

El aceite más intenso que tenemos ahora mismo es de la variedad marteña (picual), te recomendamos que lo pruebes porque además es la variedad más fresca que tenemos ya que ha sido la última que hemos recolectado.

Es gluten free. Nuestros aceites son 100% puros procedentes de 4 variedades de aceituna. Sin aditivos ni conservantes.

Un saludo.
RACKNAR
ForoCoches: Miembro
#857
sitio
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#858
Cita de RACKNAR
sitio
Bienvenido al hilo @RACKNAR
-LeX-
ForoCoches: Miembro
#859
Pedidas 4 garrafas Shur. 2 Arbequina y 2 Marteña todos sin filtrar.

Ya os diré qué tal, aunque viendo los comentarios seguro que muy bien
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#860
Cita de -LeX-
Pedidas 4 garrafas Shur. 2 Arbequina y 2 Marteña todos sin filtrar.

Ya os diré qué tal, aunque viendo los comentarios seguro que muy bien
Recibido @-LeX-

Si te parece bien lo envasamos y te lo enviamos el lunes para evitar que pase la semana santa en los almacenes del transportista.

Muchas gracias por confiar en nosotros.
-LeX-
ForoCoches: Miembro
#861
Cita de mercado origen
Recibido @-LeX-

Si te parece bien lo envasamos y te lo enviamos el lunes para evitar que pase la semana santa en los almacenes del transportista.

Muchas gracias por confiar en nosotros.
De nada, seguro que lo disfrutaremos mucho .

Sin problemas, ya contaba con que llegaría después de semana santa. ¡Muchas gracias!
Persona!
Smile!
#862
Os he hecho un pedido de un par de garrafas de picual sin filtrar, aprovechando el correo que habéis mandado.
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#863
Cita de Persona!
Os he hecho un pedido de un par de garrafas de picual sin filtrar, aprovechando el correo que habéis mandado.
Recibido @Persona!

El lunes lo envasamos y te lo enviamos para evitar que pase la Semana Santa en los almacenes del transportista.

Felices fiestas.
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#864
Cita de CVO
Shur, qué es eso del pack de prueba? Me interesa catarlo antes de tirarme a por la pechada de litros. Ahora estamos con uno muy afrutado y necesito saber si el cambio va a ser muy brusco.

Saludos
Buenos días @CVO

El pack de prueba estaba compuesto por las 4 variedades que tenemos (arbequina, manzanilla, marteña y lechin). Lo hemos quitado de la web porque la variedad lechín se nos ha agotado. Los packs podían ser de 12uds de 0,75L y de 12 uds de 0,5L.

Si estas interesado en probar las 3 variedades que tenemos en este momento, puedes seleccionar el pack que quieras y en el apartado de notas, al finalizar el pedido con tus datos de envío, indicarmos que te gustaría que fueran 4uds de cada variedad.

Nuestras variedades no son muy fuertes. Arbequina y manzanilla son variedades muy suaves y marteña y lechín son más intensas sin ser picantes o demasiado fuertes.

Un saludo.
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#865
¡¡¡ÚLTIMO MES!!!

Abril: último mes para adquirir aceite de oliva virgen extra sin filtrar.


Lamentablemente el aceite sin filtrar es un producto estacional y durante el mes de abril llegará a su fin dado que a partir de mayo las partículas propias de la aceituna se irán decantando en el fondo de nuestros depósitos.
mikelalva
ForoCoches: Miembro
#866
Segundo pedido Realizado aceite sin filtrar de marteña (picual)
saludos
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#867
Cita de mikelalva
Segundo pedido Realizado aceite sin filtrar de marteña (picual)
saludos
Recibido @mikelalva

Mañana lo envasamos y te lo enviamos.

Muchísimas gracias por seguir confiando en nosotros.
LLIVI
ForoCoches: Usuario
#868
Hola shur, te acabo de pillar 4 garrafas de arbequina sin filtrar.
mercado origen
ForoCoches: Miembro
#869
Cita de LLIVI
Hola shur, te acabo de pillar 4 garrafas de arbequina sin filtrar.
Recibido @LLIVI

El lunes lo envasamos y te lo enviamos para que puedas recibirlo el martes en casa.

Muchas gracias por seguir confiando en nosotros.
sre
ForoCoches: Miembro
#870
Hola, no entiendo de aceites, vamos que nunca me he fijado que variedad tomo, pero si que me gusta el aceite bueno.

Yo creo que el arbequina quizás es el que menos me guste si no e equivoco.

He visto aquique la gente habla de lechin, pero no veo en la web....

En cuanto al picual, para freir mejor filtrado o sin filtrar ?

El manzanilla que tal ?

Para lo que mas vamos a usar el aceite, algo para freir, y el resto para ensaladas o pan con aceite.

Perdona tanta pregunta, pero seguramente te haga un pedido en un par de semanas.

Gracias !
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