Recetas para el robot de cocina Mambo Cecotec
30-abr-2020 20:44
#121
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Pisto manchego en Mambo
Para hacer Pisto manchego en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 300 g de tomate 100 g de berenjena 100 g de calabacín 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 2 ajos 25 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de azúcar Sal Pimienta Instrucciones para hacer Pisto manchego en mambo https://cocinaenmambo.com/pisto-manchego/ |
Editado: 17-jun-2025 17:44 -
03-may-2020 10:01
#122
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Sepia en salsa en Mambo
Para hacer Sepia en salsa en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 1 cebolla 20 gramos de aceite de oliva 3 dientes de ajos 1 cucharadita de postre de tomillo 1 tomate 300 gramos de sepia 100 ml de vino blanco 300 ml de agua 2 cucharadas de postre de maicena Laurel Pimienta negra Sal Instrucciones para hacer Sepia en salsa en mambo https://cocinaenmambo.com/sepia-en-salsa/ |
Editado: 17-jun-2025 17:44 -
03-may-2020 19:04
#123
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Puré de patatas en Mambo
Para hacer Puré de patatas en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 250 gramos de patatas 25 gramos de mantequilla 75 ml de leche 75 ml de agua Sal Pimienta Instrucciones para hacer Puré de patatas en mambo https://cocinaenmambo.com/pure-de-patatas-en-mambo/ |
Editado: 17-jun-2025 17:46 -
04-may-2020 21:54
#124
Hola, me quedo por aquí la semana pasada me llegó y ya he hecho patatas a la riojana, arroz con leche, crema catalana y gazpacho estoy encantada!!
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04-may-2020 22:00
#125
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Si te apetece compartir con nosotros las recetas que vayas haciendo hazlo, serán bien recibidas. |
05-may-2020 15:33
#126
| Gran aporte. Muy buen trabajo. Las recetas del libro las he encontrado algo reguleras |
06-may-2020 21:19
#129
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Calamares en salsa verde en Mambo
Para hacer Calamares en salsa verde en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 500 gramos calamares congelados 3 dientes de ajo Perejil 35 gramos de aceite de oliva Sal Instrucciones para hacer Calamares en salsa verde en mambo https://cocinaenmambo.com/calamares-en-salsa-verde/ |
Editado: 17-jun-2025 17:46 -
08-may-2020 03:53
#131
| Me gustan las recetas, voy a intentar hacerlas sin mambo, no me caben ya mas trastos en la cocina. |
08-may-2020 16:14
#132
| El mio es el más básico y estoy encantado pero cualquier modelo te servirá compi |
08-may-2020 16:22
#133
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Es que por 200 euros con 2 años asegurados de garantía (amazon) me llama muchisimo |
08-may-2020 16:29
#134
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Gracias, es que estoy mirando uno y parece buena opción. No me quiero gastar 1200 euros y va a ser un uso más ocasional, entonces me valdría. Ahora bien he leído que los siguientes modelos tienen báscula por gramo y se puede meter la jarra al lavavajillas, y el básico no, verdad? Como se limpia? Y luego también he escuchado que se pega mucho, puede ser?
Es que por 200 euros con 2 años asegurados de garantía (amazon) me llama muchisimo Con el modelo superior entregan la jarra de acero inoxidable y la jarra cerámica (esta no se pega) La de acero inoxidable se pega si cocinas a una potencia de calor más alta de la recomendada o durante más tiempo Ya que vas a comprar un robot, te importaría ayudarme y hacerlo con un enlace de referido? Tú pagarías lo mismo shur. Saludos y gracias |
13-may-2020 19:20
#135
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Cocido en Mambo
Para hacer Cocido en Mambo en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 Preparado de cocido (Carnes variadas) Garbanzos cocidos 1 litro de agua 1 diente de ajo Laurel Sal Pimienta Instrucciones para hacer Cocido en Mambo en mambo https://cocinaenmambo.com/cocido/ |
Editado: 17-jun-2025 17:47 -
14-may-2020 16:44
#136
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Croquetas de cocido en Mambo
Para hacer Croquetas de cocido en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Unidades: 30 350 gramos de carne de cocido 170 gramos de cebolla 80 gramos de aceite 250 gramos de harina 150 gramos de leche Una pizca de sal 2 huevos para rebozar Un poco de pan rallado Instrucciones para hacer Croquetas de cocido en mambo https://cocinaenmambo.com/croquetas-de-cocido/ |
Editado: 17-jun-2025 17:47 -
15-may-2020 12:42
#137
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Sopa de cocido en Mambo
Para hacer Sopa de cocido en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Caldo de cocido Fideos Instrucciones para hacer Sopa de cocido en mambo https://cocinaenmambo.com/sopa-de-cocido/ |
Editado: 17-jun-2025 17:48 -
15-may-2020 22:31
#138
| Mi pregunta es, ¿en caso de elegir por calidad y facilidad de cocina, eligiríais Cecotec 9090 o Monsieur Cuisine Connect? |
15-may-2020 22:34
#139
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La velocidad cero, la pala amasadora y el precio fueron los que me hicieron decidirme. |
15-may-2020 22:37
#140
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Lo que me da miedo es que el modo de cocinar no sea tan intuitivo como en la MC, con el panel táctil a color. Y que dure 1 año o envejezca pronto |
15-may-2020 22:55
#141
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Lo de ser intuitivo o no, no te puedo decir y que este es con el unico que he cocinado |
16-may-2020 16:22
#142
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Crema de tomate en Mambo
Para hacer Crema de tomate en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 1 cebolla pequeña o media grande 2 dientes de ajo 400 gramos de patatas 250 gramos de tomate. 100 gramos de pimiento rojo (opcional) 600 ml de agua 20 gramos de aceite de oliva Sal Pimienta Instrucciones para hacer Crema de tomate en mambo https://cocinaenmambo.com/crema-de-tomate/ |
Editado: 17-jun-2025 17:48 -
17-may-2020 21:41
#143
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Flan de huevo en Mambo
Para hacer Flan de huevo en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 4 450 ml de leche 4 huevos 90 g de azúcar ½ cucharadita de extracto de vainilla Caramelo líquido Instrucciones para hacer Flan de huevo en mambo https://cocinaenmambo.com/flan-de-huevo/ |
Editado: 17-jun-2025 17:48 -
19-may-2020 00:54
#144
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Lentejas con verduras en Mambo
Para hacer Lentejas con verduras en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: Raciones: 2 180 gramos de lentejas pardinas. 1 Tomate. 1 Cebolla. 2 Dientes de ajo. 2 Zanahorias. 2 Hojas de laurel. 1 Pimiento verde. 20 ml de aceite Clavo de olor Sal Pimienta 800 ml de agua. Instrucciones para hacer Lentejas con verduras en mambo https://cocinaenmambo.com/lentejas-con-verduras/ |
Editado: 17-jun-2025 17:48 -
19-may-2020 17:42
#145
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me llego ayer la 7090, pedi una bascula aparte hasta ahora he echo un par de cosas y estoy realmente mas que satisfecho, increible el potencial que tiene decir que es mi primera toma de contacto con robots de cocina, por 160 euros que me costo estoy super contento y me faltan cosas por probar hasta ahora he hecho una buena (y digo buena porque no segui la mejor receta) masa de pizza en menos de 2 minutos, el mejor salmorejo casero que he hecho en menos de 1 minuto y masilla para hacer falafel en el mismo tiempo, la recomiendo 100% |
20-may-2020 00:51
#146
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me llego ayer la 7090, pedi una bascula aparte
hasta ahora he echo un par de cosas y estoy realmente mas que satisfecho, increible el potencial que tiene decir que es mi primera toma de contacto con robots de cocina, por 160 euros que me costo estoy super contento y me faltan cosas por probar hasta ahora he hecho una buena (y digo buena porque no segui la mejor receta) masa de pizza en menos de 2 minutos, el mejor salmorejo casero que he hecho en menos de 1 minuto y masilla para hacer falafel en el mismo tiempo, la recomiendo 100% Te agradecería que compartieras con nosotr@s esas recetas tan ricas que haces y que estoy seguro de que harás. |
20-may-2020 01:15
#147
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Espaguetis a la carbonara en Mambo
Para hacer Espaguetis a la carbonara en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 cebolla pequeña 50 ml de aceite 200 ml de nata líquida o leche evaporada Bacon Espaquetis Sal Pimienta negra molida 600 ml de caldo o agua. Instrucciones para hacer Espaguetis a la carbonara en mambo https://cocinaenmambo.com/espaguetis...nara-en-mambo/ |
Editado: 17-jun-2025 17:50 -
24-may-2020 04:04
#148
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Leche frita en Mambo
Para hacer Leche frita en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: 500 miligramos de leche 60 gramos de maicena para que estén más cremosas o 80 gramos para que estén más espesas 75 gramos de azúcar 2 yemas 1 rama de canela Piel de un 1 limón Instrucciones para hacer Leche frita en mambo https://cocinaenmambo.com/leche-frita/ |
Editado: 17-jun-2025 17:50 -
26-may-2020 02:40
#149
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Judías blancas con jamón en Mambo
Para hacer Judías blancas con jamón en Mambo necesitaremos los siguientes ingredientes: 2 raciones 400 gramos de judías blancas 75 gramos de cebolla 50 gramos de pimiento rojo 1 diente de ajo 50 gramos de jamón serrano 20 gramos de aceite de oliva 1/2 litro de agua 1 hoja de laurel Un poco de sal Pimienta Media cucharada de postre de pimentón dulce Instrucciones para hacer Judías blancas con jamón en mambo https://cocinaenmambo.com/judias-blancas-con-jamon/ |
Editado: 17-jun-2025 17:51 -
31-may-2020 21:44
#150
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Cabe decir que despues de hacerla la he modificado Sopa agriapicante: 1.5 Cebollas 2 puñados de setas y champiñones (las setas shiitake son las mejores para el caso) 300-400 gramos de pavo/pollo 50 ml Aceite de oliva 1 l Caldo de pollo 2-3 Ramitas de cilantro 2-3 Cayena 3 c/s Maicena 5 c/s Agua 4 c/s Salsa de soja 4 c/s Vinagre (de vino blanco) 1 c/c Pimienta (molida) 2 Huevos 3 Pellizcos de sal 1 Pellizco de azucar Se hace en 4 pasos: 1- Trocear tanto la cebolla como la carne previamente cortada en tiras (si era congelada mejor aun, los cortes seran mas "consistentes") 20 segundos velocidad 8 2- Manteniendo cuchilla, añadimos las setas, champiñones, el cilantro y el aceite y lo ponemos 5 minutos velocidad 1, 100º, potencia calorifica a a 6 3- Añadimos 1 litro de caldo de pollo (o 1 litro de agua con 1.5 pastilla de avecrem) y las cayenas, velocidad 2, 15 minutos, 100º, potencial calorifica 8 Cuando este terminando vamos preparando en un bol aparte el agua, la salsa de soja, la maicena, sal, azucar y la pimienta, lo revolvemos todo bien hasta que quede una masilla uniforme 4- Vertimos la masilla uniforme previamente preparada, mantenemos durante 4 minutos más la temperatura, velocidad y potencia calorifica, mientras tanto batimos huevos Al terminar los cuatro minutos, añadimos los huevos batidos pasados por un tenedor para formar tiras, prolongamos 2 minutos y listo para servir |
Editado: 31-may-2020 21:52 -
la semana pasada me llegó y ya he hecho patatas a la riojana, arroz con leche, crema catalana y gazpacho estoy encantada!!