POR QUÉ el PAN en ESPAÑA es de tan MALA CALIDAD comparado con FRANCIA?
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
05-abr-2025 11:31
#1
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Pasa lo mismo que con el jamón pero a la inversa El pan en España es mediocre. Ningún restaurante ni panadería tiene pan de buena calidad, te tienes que ir a sitios remotos que no harán ni un 1% de la totalidad de restaurantes de España (en Galicia sube el porcentaje) Sin embargo te vas a Francia y ahí hay un aprecio por el buen pan que no se encuentra aquí, vayas donde vayas el pan que te vas a encontrar tiene un mínimo de calidad a años luz que el de España OJO, PAN ARTESANO no significa que sea bueno. El 99% del pan artesano de España APESTA, es basura, mazacote, sin fermentar ni con un buen alveolado Yo no acepto como buen pan nada inferior a esto:    En ESPAÑA vayas donde vayas casi siempre hay estas mierdas:   Después hay excepciones como Galicia donde la calidad media sube, pero las excepciones me dan igual, en Francia como ya digo la media de calidad del pan es muy superior a la de España, pero mucho  A quién intentan engañar? Tal y como dices, en España se consume muchísimo pan, pero el 99% de las veces es pan de mierda |
Editado: 07-abr-2025 17:00 -
ForoCoches: Miembro
05-abr-2025 11:33
#6
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Madre mía. Te tienes que dejar los dientes con ese pan. Tiene pinta de que moja "sopa" de forma estupenda. |
BMW ftw!!
05-abr-2025 11:33
#8
| Totalmente de acuerdo, como está la bollería y el pan francés, en España, que si que habrá algún pueblo perdido donde lo hagan bien pero en sitios céntricos es casi imposible comprar algo en condiciones. |
ForoCoches: Usuario
05-abr-2025 11:33
#9
| Dependerá del sitio, ahora bien, lo del café en España ya es más generalizado, vas a Italia y en cualquier tugurio te hacen un café cojonudo |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
05-abr-2025 11:34
#10
| Ni en sitios de pueblo, que como digo serán artesanos pero tremenda mierda de pan hacen |
ForoCoches: Miembro
05-abr-2025 11:34
#12
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¿Donde vives? En Madrid hay panaderías de masa madre y pan gourmet por todos lados y está genial. |
dale brea
05-abr-2025 11:34
#15
| Por qué en Francia lo pagarán , un buen pan con buena masa madre y buena fermentación no vale 2 euros y en España nadie va pagar 5 euros por un pan |
BMW ftw!!
05-abr-2025 11:36
#18
| Comparado con Francia, totalmente, de acuerdo. Por cierto, los cruasanes en Francia en cualquier sitio, están de muerte, en España te descojonas. |
Cuenta abandonada
05-abr-2025 11:36
#19
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El mejor pan que probé fue italiano. Lo de hacer "pan artesano" no te lo creas eh, muchos panaderos ya no amasan ni dejan fermentar a la levadura. Utilizan más cantidad para tener una fermentación en 30-60 minutos ultrarrápida. También te digo que en España se ve, como en Alemania, el pan para cocinar, y ahí la fermentación es lo de menos. Yo pan caro (que no bueno) compré hace poco y sinceramente, no vi ninguna diferencia con una barra normal. La forma que es más exótica y como bien dices. Nada de fermentación... |
Editado: 05-abr-2025 11:42 -
ForoCoches: Miembro
05-abr-2025 11:37
#20
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https://caminandopormadrid.com/las-m...as-de-madrid-2 El mejor pan de Madrid; estas son las principales tahonas donde lo podemos obtener: |
ForoCoches: Miembro
05-abr-2025 11:37
#22
| Barato, rápido, industrial y le sacan mas dinero. Somos unos putos gitanos en todo. Solo tienes que ver el precio que tenemos en el aceite de oliva (cuando cada vez tenemos mas terrenos de olivos plantados) o últimamente con los huevos, que si dicen que en Estados Unidos no hay suben los precios aquí, aunque no tengamos nada que ver. |
ForoCoches: Usuario
05-abr-2025 11:37
#23
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Pasa lo mismo que con el jamón pero a la inversa
El pan en España es mediocre. Ningún restaurante ni panadería tiene pan de buena calidad, te tienes que ir a sitios remotos que no harán ni un 1% de la totalidad de restaurantes de España Sin embargo te vas a Francia y ahí hay un aprecio por el buen pan que no se encuentra aquí, vayas donde vayas el pan que te vas a encontrar tiene un mínimo de calidad a años luz que el de España OJO, PAN ARTESANO no significa que sea bueno. El 99% del pan artesano de España APESTA, es basura, mazacote, sin fermentar ni con un buen alveolado Yo no acepto como buen pan nada inferior a esto: En ESPAÑA vayas donde vayas casi siempre hay estas mierdas: |
Eres kangrena
05-abr-2025 11:38
#26
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En una Bäckerei mas rico aún El ser humano lleva domesticando el trigo y haciendo pan desde hace 5000años Asi q saca conclusiones sobre una cultura y la otra |
Dar cera, pulir cera.
05-abr-2025 11:38
#28
| en mi pais, le da mil vueltas el pan y la bolleria a la española y eso que la gastronomia es similar |
