EL MERCADO DE ORIGEN. El jamón de bellota 100% ibérico de la jamonjunta vol II
ForoCoches: Miembro
15-dic-2022 22:50
#331
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me alegra saber que tu padre ya lo tiene en casa. Con respecto al tuyo estoy revisando el seguimiento y al parecer no hubo enlace entre la agencia de origen y la de destino, esto demora la entrega un día más pero no debe suponer un problema para que mañana te lo entreguen. Hoy aparece en tránsito a destino por lo que espero que mañana no haya problemas. |
ForoCoches: Usuario
15-dic-2022 23:06
#332
| Buenas noches, después de pedir el año pasado dos paletillas brida negra, acabo de pedir otra para estas navidades, pedido 7640, a ver si puedes por favor cogerme una buena pieza. Gracias! |
ForoCoches: Miembro
15-dic-2022 23:09
#333
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Buenas, tenía un par de dudas a ver si me la puedes resolver aunque no es sobre los embutidos exactamente.
La primera es sobre los quesos. He probado la cuña que vino de regalo en la promoción del Black Friday y está riquísima. Creo que es el curado de oveja. Y esta es la primera duda. Era ése, verdad? Y segunda duda relativa al queso en cuestión. He visto que solo vendéis la pieza de 3kg. Sería posible enviarlo envasado en 4 trozos? Tampoco tendría prisa si andáis agobiados, solo quería saber si es posible. Y otra segunda duda es sobre las naranjas. Son de la zona también? Porque la verdad no sabía que por ahí se cultivaban  Gracias por adelantado por aclarar las dudas pensé que te había contestado pero se me debió ir el santo al cielo. te explico, con los quesos he intentado incorporar este año a nuestro productor para las cuñas que regalamos con los jamones pero le ha sido imposible porque estamos hablando de una quesera muy pequeñita que produce artesanalmente y se vieron un poco agobiados cuando les propuse que hicieran un número importante de cuñas. Lo que si hemos conseguido es que nos hagan en exclusiva, cuñas de queso de oveja, cabra y vaca semicurados y curados que incorporamos precisamente ayer en la web. Si quieres verlos te dejo el enlace a continuación: NUEVO PACK DE CUÑAS DE QUESO  La verdad es que están buenísimos y no dejan nada que desear con respecto al que regalamos con los jamones. Te animo a que lo pruebes. Tienes un 10% de descuento usando el cupón FOROPROLACT Y con respecto a las naranjas, Palma del Río es muy conocido por sus naranjas, Córdoba y Sevilla son muy buenos productores aunque la fama la tengan en Valencia. Muchos años, vienen los valencianos a comprarnos naranja que luego venden como si fuera de allí pero que te voy a decir, en este mundo hay mucho "mamoneo". De ahí nuestra esencia y que nos guste enviar directamente de origen los productos. EDITO: SÍ, Podemos cortar en 4 piezas la pieza de 3Kg, envasadas al vacío independientemente |
Editado: 15-dic-2022 23:16 -
Librepensador
15-dic-2022 23:43
#334
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PERDÓN @LaNeoCasta
pensé que te había contestado pero se me debió ir el santo al cielo. te explico, con los quesos he intentado incorporar este año a nuestro productor para las cuñas que regalamos con los jamones pero le ha sido imposible porque estamos hablando de una quesera muy pequeñita que produce artesanalmente y se vieron un poco agobiados cuando les propuse que hicieran un número importante de cuñas. Lo que si hemos conseguido es que nos hagan en exclusiva, cuñas de queso de oveja, cabra y vaca semicurados y curados que incorporamos precisamente ayer en la web. Si quieres verlos te dejo el enlace a continuación: NUEVO PACK DE CUÑAS DE QUESO La verdad es que están buenísimos y no dejan nada que desear con respecto al que regalamos con los jamones. Te animo a que lo pruebes. Tienes un 10% de descuento usando el cupón FOROPROLACT Y con respecto a las naranjas, Palma del Río es muy conocido por sus naranjas, Córdoba y Sevilla son muy buenos productores aunque la fama la tengan en Valencia. Muchos años, vienen los valencianos a comprarnos naranja que luego venden como si fuera de allí pero que te voy a decir, en este mundo hay mucho "mamoneo". De ahí nuestra esencia y que nos guste enviar directamente de origen los productos. EDITO: SÍ, Podemos cortar en 4 piezas la pieza de 3Kg, envasadas al vacío independientemente  Con el queso me pasa que me gustan con sabor pero que no tengan textura muy dura, que a veces pasa con los curados. El del pack del Black Friday estaba blandito, mantecoso y con sabor. Vamos, que no ha durado en casa ni dos días desde que lo abrimos  . Si el curado de oveja de la web es más o menos de esa textura atacaré seguro. Miraré bien las fotos de la web o si tú sabes que es similar en cuanto a textura, me fío.En cuanto a las naranjas quizá las pruebe. En casa es mi padre el que más come naranjas (es la fruta que más le gusta), si le veo receptivo igual me animo, sobre todo por él. Edito. Aprovecho para preguntarte por un queso en concreto que me ha llamado la atención. Es el queso de cabra madurado en aceite de oliva. Me transmite la sensación de que estará blandito por las fotos. Realmente es así? Porque de ser así igual me lanzo con él aprovechando el cupón de descuento de estos días. Perdón por abrasar a preguntas |
Editado: 15-dic-2022 23:53 -
ForoCoches: Miembro
16-dic-2022 00:10
#335
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Me haces dudar con las cuñas pero definitivamente la pieza de 3kg me la pido fijo. Además, esta semana aprobé un examen importante y me lo voy a festejar a mi manera
Con el queso me pasa que me gustan con sabor pero que no tengan textura muy dura, que a veces pasa con los curados. El del pack del Black Friday estaba blandito, mantecoso y con sabor. Vamos, que no ha durado en casa ni dos días desde que lo abrimos . Si el curado de oveja de la web es más o menos de esa textura atacaré seguro. Miraré bien las fotos de la web o si tú sabes que es similar en cuanto a textura, me fío.En cuanto a las naranjas quizá las pruebe. En casa es mi padre el que más come naranjas (es la fruta que más le gusta), si le veo receptivo igual me animo, sobre todo por él. Edito. Aprovecho para preguntarte por un queso en concreto que me ha llamado la atención. Es el queso de cabra madurado en aceite de oliva. Me transmite la sensación de que estará blandito por las fotos. Realmente es así? Porque de ser así igual me lanzo con él aprovechando el cupón de descuento de estos días. Perdón por abrasar a preguntas Mira, el queso de cabra curado en AOVE es el más vendido con diferencia, es como el queso gourmet de cabra que tenemos. Es de textura más blanda que un queso de oveja y el toque del aceite de oliva le da una textura muy agradable en boca y con una potencia de sabor que permanece bastante. Con respecto a si el curado nuestro de oveja es más blandito que el que hemos regalado con los jamones, no sabría decirte si es más o menos pero es del estilo, ten en cuenta que no es un queso curado viejo que son más duros (de los que se resquebrajan al cortarlos) Si buscas un queso que sea más blando aún puedes optar por los semicurados que los tenemos de cabra y de mezclas de vaca, cabra, oveja, y si buscas algo más blandito aún pues tendríamos los tiernos pero estos ya son más suavitos. Las naranjas están en este momento en su punto óptimo de maduración por lo que si te animas, puedes pasarte por el hilo que tenemos cupón Forocochero. Y por mi parte, si necesitas algo más, no te cortes con las preguntas que te contesto encantado. |
ForoCoches: Usuario
16-dic-2022 09:00
#337
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Recibido @DavidTZR
me alegra mucho tenerte por aquí un año más. Paso pedido para su preparación y dejo en manos del especialista la selección que este año está teniendo muy buena mano. Un saludo. Gracias! |
®
16-dic-2022 11:29
#339
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Muy buenas @Axelman
Aunque todo en general ha subido bastante, el cereal, el transporte, la luz, etc...los jamones brida roja han subido más que el resto durante el año, en parte porque cada vez se produce menos. En nuestro caso, del 75% hemos tenido piezas hasta hace cosa de un mes y lo que tenemos ya es del 50%. Lo hacemos principalmente por diferenciar mejor el brida negra del brida roja ya que con porcentajes de raza tan parecidos las diferencias no son tan significativas. Con respecto a poner un cupón del 10% solo durante Navidad en la web, no me parece que sea un disparate, en Forocoches tenemos el 15% de descuento todo el año, sois los primeros en enteraros de todas las novedades y promociones, tenéis un seguimiento instantáneo de vuestros pedidos al preguntarme, os voy informando en tiempo real de si estamos más saturados, de cuando es el momento óptimo para que hagáis los pedidos, en fin, un extra de cosas que no solo lo resumiría en un 5% de diferencia. Y por último, en relación al DOP brida negra, solo tenemos hasta 7Kg, si buscas algo más grande, tienes la opción del brida negra sin DOP que tenemos de hasta 9,5Kg. Te paso enlace: Jamón de bellota 100% ibérico Mil gracias a ti por preguntar y espero haberte resuelto un poco todas tus dudas. Sobre el porcentaje, la última vez pedí del 75%, por sugerencia tuya, después de probar el de brida negra por tema de sabor y quede igual de contento que con el de brida negra y en casa a los peques les gusto más. Tema precios, que le vamos a hacer y no, no me parece un disparate lo del descuento, pero ya lo dice el refranero “Quien no llora, no mamá”, 😉. Finalmente tras sopesarlo tiro a por una pieza D.O.P. que es lo que me apetece a mí esta vez. Pedido realizado N: 7647, pieza entera para ahorrar trabajo y ya con ganas de recibirlo. Saludos cordiales. |
Editado: 16-dic-2022 11:31 -
ForoCoches: Miembro
16-dic-2022 14:11
#340
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Buenas y gracias por responder como siempre.
Sobre el porcentaje, la última vez pedí del 75%, por sugerencia tuya, después de probar el de brida negra por tema de sabor y quede igual de contento que con el de brida negra y en casa a los peques les gusto más. Tema precios, que le vamos a hacer y no, no me parece un disparate lo del descuento, pero ya lo dice el refranero “Quien no llora, no mamá”, . Finalmente tras sopesarlo tiro a por una pieza D.O.P. que es lo que me apetece a mí esta vez. Pedido realizado N: 7647, pieza entera para ahorrar trabajo y ya con ganas de recibirlo. Saludos cordiales. Esta vez con un DOP sospecho que vas a triunfar estas navidades pero no quiero anticiparme porque en cuestión de gustos todo es relativo. Espero que así sea y aquí estaré para conocer tus impresiones. Muchísimas gracias por confiar en nosotros de nuevo y durante la semana que viene tienes la pieza en casa. |
ForoCoches: Usuario
17-dic-2022 15:16
#342
| Buenas tardes, acabo de hacerte otro pedido de una paletilla brida negra para navidades esta vez para mis padres, pedido 7652, por favor que salga buena que he hablado muy bien y no quiero quedar mal jejeje, y a ver si hay regalito también, gracias! |
ForoCoches: Miembro
17-dic-2022 15:35
#343
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7653 por aquí, ya compramos el año pasado, y quedamos encantados. Muchas gracias por todo, como siempre! |
ForoCoches: Miembro
17-dic-2022 17:51
#344
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Buenas !Pues nada, repetimos una vez más con paletita loncheada encargada... ¡¡¡ muchas gracias !!! Saludos. |
ForoCoches: Miembro
17-dic-2022 19:02
#345
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Muchas gracias por seguir confiando en nosotros, ya nos dirás qué tal cuando la recibas. Un saludo y buen fin de semana! |
ForoCoches: Miembro
17-dic-2022 20:47
#346
| Pues la paleta, y el salchichón espectaculares como siempre! Gracias por los detalles! |
Librepensador
19-dic-2022 09:48
#352
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¿Abrasar a preguntas? Vamos, no te preocupes para nada, estoy encantado de poder ayudarte @LaNeoCasta
Mira, el queso de cabra curado en AOVE es el más vendido con diferencia, es como el queso gourmet de cabra que tenemos. Es de textura más blanda que un queso de oveja y el toque del aceite de oliva le da una textura muy agradable en boca y con una potencia de sabor que permanece bastante. Con respecto a si el curado nuestro de oveja es más blandito que el que hemos regalado con los jamones, no sabría decirte si es más o menos pero es del estilo, ten en cuenta que no es un queso curado viejo que son más duros (de los que se resquebrajan al cortarlos) Si buscas un queso que sea más blando aún puedes optar por los semicurados que los tenemos de cabra y de mezclas de vaca, cabra, oveja, y si buscas algo más blandito aún pues tendríamos los tiernos pero estos ya son más suavitos. Las naranjas están en este momento en su punto óptimo de maduración por lo que si te animas, puedes pasarte por el hilo que tenemos cupón Forocochero. Y por mi parte, si necesitas algo más, no te cortes con las preguntas que te contesto encantado. Tengo que hacer pedidos independientes para aplicar los cupones, no? |
ForoCoches: Member
19-dic-2022 11:02
#354
| Paleta recibida la semana pasada, gracias por los detallitos adjuntos, tienen una pinta increible! |
Librepensador
19-dic-2022 11:38
#355
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Ya he puesto en la nota que por favor el queso de 3kg lo pongan en 4 trozos envasados, así se me conserva mejor que lo iré degustando poco a poco. Nunca he probado queso curado en aceite de oliva, a ver qué tal. Para Navidad crees que los tendré? Si llegan algo de queso igual va para picar esos días 
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ForoCoches: Miembro
19-dic-2022 12:17
#356
| Buenas! Hice un pedido (7629) para mis padres el 15, sabéis si llegará antes de Navidad? |
ForoCoches: Miembro
19-dic-2022 13:02
#358
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Pedidos hechos, el 7664 y 7665!!
Ya he puesto en la nota que por favor el queso de 3kg lo pongan en 4 trozos envasados, así se me conserva mejor que lo iré degustando poco a poco. Nunca he probado queso curado en aceite de oliva, a ver qué tal. Para Navidad crees que los tendré? Si llegan algo de queso igual va para picar esos días Los quesos salen mañana con entrega el miércoles y las naranjas vamos a intentar enviar el miércoles que ahora mismo están mojadas y no es recomendable recolectarlas porque si van con humedad se pudren antes. Mil gracias una vez más por tu confianza. Espero que cumpla todo con tus expectativas. |
ForoCoches: Miembro
19-dic-2022 13:03
#359
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No te preocupes que lo tendrás en casa durante esta semana para que lo podais disfrutar en Nochebuena. Te paso el seguimiento por correo en cuanto salga. Un saludo. |
ForoCoches: Miembro
19-dic-2022 14:12
#360
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Buenos días @Zapp_Brannigan
No te preocupes que lo tendrás en casa durante esta semana para que lo podais disfrutar en Nochebuena. Te paso el seguimiento por correo en cuanto salga. Un saludo. 
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