EL MERCADO DE ORIGEN.Producimos aceite de oliva virgen extra.Envíos desde la almazara
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ForoCoches: Miembro
11-abr-2021 08:44
#871
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Hola, no entiendo de aceites, vamos que nunca me he fijado que variedad tomo, pero si que me gusta el aceite bueno.
Yo creo que el arbequina quizás es el que menos me guste si no e equivoco. He visto aquique la gente habla de lechin, pero no veo en la web.... En cuanto al picual, para freir mejor filtrado o sin filtrar ? El manzanilla que tal ? Para lo que mas vamos a usar el aceite, algo para freir, y el resto para ensaladas o pan con aceite. Perdona tanta pregunta, pero seguramente te haga un pedido en un par de semanas. Gracias ! Te cuento algunos detalles sobre nuestros aceites. El de arbequina es muy suave, tanto como el de manzanilla. El de marteña es más intenso, tanto como el de lechín. ¿Por qué ha triunfado tanto el lechín? Porque era novedad este año y porque procede de olivos centenarios que dan poquita producción y obtenemos menos cantidad de aceite. Ya se nos ha agotado hasta diciembre. Nuestra recomendación es usar el filtrado de marteña para freir y el sin filtrar de la variedad que más te guste para consumo en crudo según si prefieres aceite más suave o más intenso. Mucha gente usa el sin filtrar también para freir. La última variedad que hemos recolectado es la marteña por lo que este aceite es el más fresco en este momento. Espero haber resuelto tus dudas y para lo que necesites por aquí estamos. |
ForoCoches: Miembro
13-abr-2021 16:35
#872
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Buenos días @sre
Te cuento algunos detalles sobre nuestros aceites. El de arbequina es muy suave, tanto como el de manzanilla. El de marteña es más intenso, tanto como el de lechín. ¿Por qué ha triunfado tanto el lechín? Porque era novedad este año y porque procede de olivos centenarios que dan poquita producción y obtenemos menos cantidad de aceite. Ya se nos ha agotado hasta diciembre. Nuestra recomendación es usar el filtrado de marteña para freir y el sin filtrar de la variedad que más te guste para consumo en crudo según si prefieres aceite más suave o más intenso. Mucha gente usa el sin filtrar también para freir. La última variedad que hemos recolectado es la marteña por lo que este aceite es el más fresco en este momento. Espero haber resuelto tus dudas y para lo que necesites por aquí estamos. Ya he realizado pedido. 4 botellas de 5l, una de cada y así pruebo. Saludos! |
ForoCoches: Miembro
13-abr-2021 17:27
#873
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Buenas tardes @sre Si eres la persona que se ha puesto en contacto con nosotros a través del chat de nuestra web, te informamos que mañana envasamos las garrafas por la mañana y te las enviamos por la tarde para que el jueves puedas recibirlas en casa. Muchas gracias. |
ForoCoches: Miembro
13-abr-2021 22:21
#875
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Buenas tardes @sre
Si eres la persona que se ha puesto en contacto con nosotros a través del chat de nuestra web, te informamos que mañana envasamos las garrafas por la mañana y te las enviamos por la tarde para que el jueves puedas recibirlas en casa. Muchas gracias. Lo recibirá mi madre, ya que yo como os he comentado resido en el extranjero. Un saludo. |
ForoCoches: Usuario
15-abr-2021 23:11
#882
| Cuál es el límite de tiempo aconsejable para consumir la garrafa de 5l de marteña sin filtrar? |
ForoCoches: Miembro
16-abr-2021 00:19
#883
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El aceite sin filtrar tiene la misma fecha de consumo preferente que el filtrado. Un año y medio desde la fecha de envasado. Lo que vas a notar en el sin filtrar es que con el paso de los meses se van depositando en el fondo las partículas en suspensión pero esto no va a afectar al sabor ni a la calidad del aceite. Para que te dure en buenas condiciones, lo mejor es conservar el aceite en un lugar fresco y alejado de la luz. Un saludo. |
Siente el dolor..
17-abr-2021 13:41
#884
compañero iba a pillaros mas lechin porque era el ultimo mes pero me sale agotado en la web,ya llego tarde,no? 
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ForoCoches: Miembro
17-abr-2021 13:59
#885
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El lechín se nos agotó hace unas semanas, lo siento. Esta variedad es menos productiva y se nos agota antes y este año ha tenido muy buena aceptación. Si quieres probar la variedad marteña, es parecida en intensidsd de sabor y es la más fresca que tenemos. Por cierto, este mes es el último que tendremos aceite sin filtrar. Un saludo shur. |
Siente el dolor..
17-abr-2021 14:50
#886
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Muy buenas @oVeRNiCk
El lechín se nos agotó hace unas semanas, lo siento. Esta variedad es menos productiva y se nos agota antes y este año ha tenido muy buena aceptación. Si quieres probar la variedad marteña, es parecida en intensidsd de sabor y es la más fresca que tenemos. Por cierto, este mes es el último que tendremos aceite sin filtrar. Un saludo shur. gracias |
ForoCoches: Miembro
17-abr-2021 14:56
#887
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el lechín nos lo quitan de las manos. Nos alegra que te haya gustado. Para diciembre volveremos a tener lechín de la siguiente campaña shur.
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Miembro renolero.
20-abr-2021 16:19
#890
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@mercado origen, acabo de hacer un pedido de 8 garrafas por las buenos comentarios que he leído por aquí, creo que lo he echo bien porque me iba un poco lenta la conexión. Edito: pedido echo bien que me han llegado los correos. |
Editado: 20-abr-2021 16:29 -
ForoCoches: Miembro
20-abr-2021 18:14
#891
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@mercado origen, acabo de hacer un pedido de 8 garrafas por las buenos comentarios que he leído por aquí, creo que lo he echo bien porque me iba un poco lenta la conexión.
Edito: pedido echo bien que me han llegado los correos. Pedido recibido perfectamente que ponemos en marcha para envasar y enviarte mañana. Esperamos que también sea de tu agrado. Muchas gracias por confiar en nosotros. |
Miembro renolero.
22-abr-2021 18:56
#894
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@mercado origen ya me llegó hoy el pedido y genial, ahora solo me queda terminar el anterior aceite que ya me queda poco y probarlo. Lo único que la pegatina del marteña no pone nada de sin filtrar y no se si es filtrado o no. |
ForoCoches: Miembro
22-abr-2021 21:08
#895
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@mercado origen ya me llegó hoy el pedido y genial, ahora solo me queda terminar el anterior aceite que ya me queda poco y probarlo.
Lo único que la pegatina del marteña no pone nada de sin filtrar y no se si es filtrado o no. Si me puedes pasar una foto te digo si es sin filtrar o si hemos cometido un error al envasarlo. Cuando es sin filtrar le ponemos una pegatina debajo de la variedad. En caso de error por nuestra parte no te preocupes que te indicamos como resolverlo. |
Miembro renolero.
22-abr-2021 22:13
#896
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Muy buenas @duende_80
Si me puedes pasar una foto te digo si es sin filtrar o si hemos cometido un error al envasarlo. Cuando es sin filtrar le ponemos una pegatina debajo de la variedad. En caso de error por nuestra parte no te preocupes que te indicamos como resolverlo. 
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Miembro renolero.
22-abr-2021 22:24
#898
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Así no sabría decirte @duende_80.
Mira tu mismo si al contraluz es más denso que el aceite habitual o no. En el sin filtrar no verías nada al otro lado de la garrafa. En el filtrado sí. Es sin filtrar, pero bueno si era filtrada no pasaba nada porque también era bienvenida en la cocina. 
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