El HILO del KÉFIR +hongo +kefir
GT fan
21-dic-2020 18:18
#211
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Me he encontrado el hilo, y ahora no me lo voy a leer entero, pero confirmo que lo del metal es una chorrada, y que yo lo lavo cada dos meses con agua mineral, y por que insiste mi mujer pero creo que el bicho podría aguantar más de lo que creemos y yo ni lo lavaría. Hay semanas que descansa 5 días en un tupper al fondo del frigo, le vuelvo a poner leche y como si nada, a funcionar. De hecho, cada día que sí fermenta se nota que va creciendo ligeramente en cantidad. También decir que el tiempo que dejes la leche te influye tanto en el sabor como en la textura, es cierto que más tiempo, espesa más, pero para mí más 35 o 40 horas ya me parece que queda muy ácido. A mí como más me gusta es con 24h (o 30 como máximo) a temperatura ambiente. |
:sisi3:
21-dic-2020 18:19
#212
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*AutoBan Spam/Flood/Troll*
21-dic-2020 18:20
#213
| Perfecto, lo había pensado, pues mañana posteo si las consigo, y ya hablamos del donde hay que enviar y demás. |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
21-dic-2020 18:24
#215
| Iba a empezar por los chinos que tengo tres al lado |
Después de 30 años buscándome a mi mismo, sigo sin encontrarme.
Volando libre
21-dic-2020 18:31
#218
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Yo conseguí nódulos de kéfir de leche hace años porque se lo recomendaron a mi hermana que tiene una enfermedad intestinal, no le acabó de ir bien y pasamos a probar el kéfir de agua, que se prepara con agua azucarada a la que se añade algo de limón y alguna fruta desecada como un dátil o una ciruela. Este kéfir procesa el azúcar del agua y hay una especie de fermentación, produce una bebida con bastante gas y un ligero toque alcohólico. Personalmente me gusta más que el de leche. |
Forocochero legendario
21-dic-2020 18:33
#219
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Yo tengo congelados, y se reactivan bien, pero el envío habría que hacerlo en frío y no se hasta que punto, saldría más barato comprar en un herbolario.
Si alguien arroja luz sobre el tema y se puede hacer un envío certificado normal, yo no tendría problema, tengo correos al lado de casa. |
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
21-dic-2020 18:34
#220
| Pues vamos a hacer el experimento con el otro shur, y si sale bien, vamos adelante. |
Unknown Pleasures
21-dic-2020 18:38
#221
| No sabía que se podía hacer kéfir de una forma tan fácil, me encanta esta bebida. Me quedo por aquí para probar algún día. |
La he líao parda
21-dic-2020 18:41
#224
| Yo, despues de años tomando kefir d agua, he tenido q dejarlo pq m teñía los dientes, alguien sabe por qué? |
mi corazon rojo y blanco
21-dic-2020 18:52
#226
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Se agradecería muchísimo |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 18:53
#227
| Hace 20 años que no lo pruebo. Las madres en el cole tuvieron la fiebre de la cosa esa y nosotros los niños tomando esa mierda |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 18:54
#228
| Si echas un yogur natural en leche caliente y lo dejas reposar un día.también creas yogur. |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 18:59
#230
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Algún donante por la zona Tarragona?? Me han comentado que para los que no toleran muy bien la leche les puede ir genial. Alguien que lo corrobore? Gracias 1.000 |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 19:00
#231
| Siempre esperé mas de el, quizá el Betis se le quede pequeño |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 19:04
#233
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Por si os interesa a alguno: https://www.comprarkefir.es/?gclid=C...BoCGcUQAvD_BwE |
The end is Near
21-dic-2020 19:12
#235
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Lo probé, la mejor calidad precio de kefir que he encontrado en España. |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 19:25
#237
| Nosotros en casa también tenemos , llevamos usándolo bastantes años ya . |
Miembro mu largo
21-dic-2020 19:42
#238
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Realmente no es kefir. Se parece el sabor, pero es como suero, mas claro. |
ForoCoches: Miembro
21-dic-2020 21:21
#239
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"Bebida láctea fermentada" vamos que no pueden ni poner la palabra yogur. Uyy uyyy, uyyyy Para KEFIR auténtico y que lo pone en la etiqueta el de ALDI a 1,20 euros 500cc. (made in Austria) Le dá mil patadas al de Mercadona y encima es más caro. |
The end is Near
21-dic-2020 21:27
#240
| Así es, es mas bien suero de leche (buttermilk), sabe como a kefir pero es más líquido. |