EL MERCADO DE ORIGEN.Producimos aceite de oliva virgen extra.Envíos desde la almazara
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ForoCoches: Miembro
12-ago-2020 20:13
#31
| Recibida la garrafa de 5 litros,muy rápido el envío y muy rico el aceite. |
ForoCoches: Miembro
13-ago-2020 00:32
#33
| Vamos a revisar las nuevas incorporaciones que tienen muuuuy buena pinta y al regreso de vacaciones tendremos que volver a llenar la despensa. Estamos ya atentos a vuestro nuevo proyecto. Gracias. |
ForoCoches: Miembro
13-ago-2020 08:35
#34
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Las incorporaciones son de una excelente calidad, tanto los jamones como los quesos, de unos compañeros de nuestra zona de Córdoba. Nuestro aceite ya lo conoces por lo que cuando regreses de vacaciones aquí estamos para ayudarte con lo que necesites. Que disfrutes mucho. |
ForoCoches: Miembro
14-ago-2020 12:02
#35
Pedida una garrafa de 5L para probar. ¡Gracias por el descuento, shur!
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ForoCoches: Miembro
14-ago-2020 12:35
#36
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Gracias a ti por confiar en nuestro aceite @antonio_07 el lunes lo envasamos y te lo enviamos. Evitamos así que la garrafa pase el fin de semana en los almacenes de MRW. El martes lo recibes en casa. Muchas gracias. |
ForoCoches: Miembro
16-ago-2020 17:24
#37
| En una cata a ciegas cómo puedo diferenciar tu virgen extra más barato de otro virgen extra a 2,29 EUR litro (presuponiendo que éste realmente sea AOVE ) |
ForoCoches: Miembro
16-ago-2020 18:36
#38
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Buena pregunta, ahí va la respuesta. El aceite de oliva como bien sabrás se cata con unas copas de cata que tienen un color azulado que te permiten lo siguiente:
Si alguien que no es experto en la materia hiciera una cata en estas copas notaría que nuestro aceite es mucho mas intenso, con más cuerpo y más fresco. Si la cata la hiciera un experto, encontraría muchas más diferencias. Invitamos desde aquí a que si hay algún experto en el foro haga la cata y nos comente. Esto se debe a que en pleno mes de agosto, la recolección de la aceituna terminó hace 5 meses y solo los buenos aceites se mantienen en el tiempo. Los nuestros están en depósitos de acero inoxidable, alejados del calor y la luz y solo los envasamos cuando realizais el pedido en nuestra web manteniendo así intactas sus propiedades durante más tiempo. Los aceites de 2,29€ que encontrarás en el super, llevan envasados en la garrafa varios meses, a unas temperaturas variables entre el almacen y las estanterías y expuestos a la luz en todo momento. |
Editado: 16-ago-2020 18:49 -
Premium
24-ago-2020 18:01
#39
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Pillo sitio para pedir en estos días! El codigo del 20% es sólo para aceites no? Que he visto algún quesito interesante y quiero probar varias cosas! |
ForoCoches: Miembro
24-ago-2020 19:45
#40
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El código del 20% es solo para nuestros aceites. En jamones y embutidos tienes disponible un descuento del 15% y en los quesos un 10%. Tienes todos los cupones en el tema y tendrías que hacer los pedidos por separado para que se apliquen correctamente. Si tienes cualquier duda antes de hacer tu pedido coméntanos. Muchas gracias. |
ForoCoches: Miembro
02-sep-2020 18:26
#41
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SEPTIEMBRE El olivo es un cultivo que, realmente, no necesita muchas tareas si lo comparamos con otros frutales o vid. Sin embargo, hay fases cruciales que determinan el futuro de la cosecha. Ya sea para aceituna de verdeo o para producción de aceite. A partir de septiembre, prácticamente tenemos un fruto a mitad de su tamaño final, con el hueso endurecido o en vías de endurecerse. Tendremos cuidado, como plaga, de la mosca del olivo, que se alimentará picando de los frutos en vías de formación. Es interesante en esta etapa evitar las varetas que se forman junto al tronco del olivo. Esta técnica se conoce como «desvaretar». Estas nueva formaciones vegetales reducen la fuerza con la que la savia llega a otras partes de la planta y por lo tanto, no son deseables. Septiembre también es época de mirar al cielo a la espera de las primeras lluvias que ayuden al fruto a coger volumen. Si es olivar de secano es fundamental para el desarrollo de la aceituna, arrugada por el calor de julio y agosto y si es olivar de regadío le dará el empujón final que necesita para formarse. Estas primeras agua siempre son bienvenidas para todos.   |
Editado: 03-sep-2020 13:33 -
Socio número 115
ForoCoches: Miembro
05-sep-2020 01:47
#44
| Y a los de Baleares que nos den... O a pagar gastos de envío a precios prohibitivos... |
ForoCoches: Miembro
05-sep-2020 02:10
#45
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ForoCoches: Usuario
05-sep-2020 08:58
#46
| Buenos días. A partir de qué día de octubre, se podría comprar el aceite sin filtrar? |
ForoCoches: Miembro
05-sep-2020 10:27
#47
Buenos días @LLIVI, la verdad es que no te podemos decir una fecha exacta, ahora mismo la aceituna se está formando y lo seguirá haciendo hasta finales de octubre aproximadamente, momento en el que, tras una analítica, comprobaremos si está en su momento óptimo de maduración, es decir, con el máximo rendimiento en aceite. Lo normal sería disponer de él a finales de octubre/primeros de noviembre, si quieres en cuanto dispongamos de él te escribimos 
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ForoCoches: Miembro
05-sep-2020 18:20
#48
| Lo compre esta semana, rápidos atentos y el aceite riquísimo volveré a repetir! |
Honoris causa
07-sep-2020 23:48
#50
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Hola shur. Hice pedido el viernes noche, y no recibí confirmación por correo ni nada y no veo manera de verlo online. Un saludo! |
ForoCoches: Miembro
08-sep-2020 07:43
#51
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que MRW nos pasó los seguimientos ayer por la tarde. Rara vez hacemos envíos los viernes para evitar que el aceite pase el fin de semana en los almacenes de MRW. Tu aceite salió ayer y probablemente te sea entregado hoy. Ya tienes el seguimiento en tu correo. Muchas gracias. |
ForoCoches: Miembro
08-sep-2020 22:06
#52
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Las aceitunas de El Mercado de Origen ya van cogiendo forma. A pesar de las altas temperaturas alcanzadas durante el verano en Córdoba, un buen manejo del cultivo y el riego por goteo nos permiten llegar a septiembre con la aceituna así de avanzada y sin arrugas. A principios de noviembre empezaremos la recolección de la arbequina y por lo tanto tendremos disponibles los primeros aceites sin filtrar. No te olvides de suscribirte en nuestra web para que te avisemos en cuanto lo tengamos. http://www.elmercadodeorigen.com   |
Editado: 08-sep-2020 22:28 -
*AutoBan Spam/Flood/Troll*
10-sep-2020 14:02
#53
| buenas amigo, en noviembre cuando recojais la arbequina y tenais los aceites sin filtrar enviame un privado que te compro 2 garrafas de 5l un saludo! |
ForoCoches: Miembro
10-sep-2020 14:50
#54
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Te avisamos en cuanto lo tengamos disponible. |
ForoCoches: Miembro
12-sep-2020 12:53
#55
| En casa nos gusta el aceite que no amarga, ¿que me recomiendas? |
14-sep-2020 19:10
#58
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Una pregunta, tengo fichado el hilo para en Noviembre comprar una garrafa de aceite sin filtrar, este aceite pierde sabor o cualidades con el paso del tiempo? Una garrafa de 5L puede durar en casa meses. Y otra, para comer queso, jamon, este aceite está recomendado o que variedad me recomendarías? Me gusta el fuerte, por lo que entiendo que el picual sería adecuado. Gracias |
ForoCoches: Miembro
14-sep-2020 19:38
#59
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Una pregunta, tengo fichado el hilo para en Noviembre comprar una garrafa de aceite sin filtrar, este aceite pierde sabor o cualidades con el paso del tiempo? Una garrafa de 5L puede durar en casa meses.
Y otra, para comer queso, jamon, este aceite está recomendado o que variedad me recomendarías? Me gusta el fuerte, por lo que entiendo que el picual sería adecuado. Gracias El aceite sin filtrar con el paso del tiempo se va a ir decantando. Si una garrafa te dura meses, lo único que le puede pasar es que el sabor vaya perdiendo intensidad con el paso del tiempo pero no va a enranciar el aceite ni se va a estropear. Si lo quieres probar con queso o jamón nuestra recomendación es que utilices arbequina que es más suave pues el marteño sin filtrar puede "matar" un poco el sabor del queso o jamón ( siempre y cuando estos sean de buena calidad). Por ejemplo, los que tenemos de Prolact e Hidalgo de la Jara en nuestra web). Si el queso o jamón son malos, merece la pena el marteño sin filtrar 
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Poleador
15-sep-2020 00:51
#60
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Mi abuelo también tiene oliva (en el levante se dice oliva en vez de aceituna) y se hace su propio aceite (lo lleva a una almazara). Anda que no he echado años cogiendo oliva con la familia por estas fechas. Un saludo y ánimo con el proyecto. |