Maquina Perritos Calientes Profesional (Tema Serio)
25-nov-2019 21:55
#1
| Hola Shurs, me han regalado una profesional, de las de los bares, pero tengo un problema, cuando meto los panecillos en los pinchos, se parten.... ¿algún shur me puede orientar qué es lo que pasa?. |
25-nov-2019 22:04
#5
| Hay que hacerlo con cuidado. Yo tenía uno igual aunque el típico del lidl de 30€ y a nada que no tuvieses cuidado se agrietaban y se partían o se abrían de lleno. |
25-nov-2019 22:18
#6
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¿y que pan uso? no creo que los chiringuitos usen un pan muy especial. Tiene que haber algún truco insisto que la máquina es profesional, es como esta: https://hosteleria10.com/cocina/maqu...-serie-cp.html |
25-nov-2019 22:20
#7
| Me sorprende que nadie haya comparado ya el pincho con su rabo y el panecillo con el ojete de la madre del OP, forocoches decayendo. |
25-nov-2019 22:27
#10
| Tienes que lubricar el pincho antes de usarlo igual que en otras facetas de la vida la lubricacion es importante |
25-nov-2019 22:27
#11
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Quiero hacerlos como en los bares que tienen la maquina, además se tuesta el pan por dentro. |
25-nov-2019 22:43
#13
| Haz el agujero primero con algo más fino? Y luego ya metes el otro. Prueba a ver. |
25-nov-2019 22:45
#14
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Ya lo he probado, pero no debe ser eso, en los bares lo clavan directamente joder.
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25-nov-2019 22:47
#16
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No se me ocurren más cosas... |
25-nov-2019 22:50
#18
| He visto que le meten un corte al principio del pan para que entre mejor, directamente en la miga. |
25-nov-2019 22:54
#22
| Shur clava el hierro por la parte superior, no intentes que vaya por el. Medio del perrito |
25-nov-2019 23:02
#29
| 240 para ser exactos vale el cacharro y no he conseguido hacer una puta mierda de perrito por el pan. |
