Pepper X: el pimiento más picante del mundo
23-oct-2023 18:15
#1
|
Pepper X ha sido confirmado como el pimiento más picante del mundo por Guinness World Records, con una puntuación récord de 2.693.000 unidades de calor Scoville (SHU). Ed Currie, el experto en pimientos picantes de Carolina del Sur que cruzó y cultivó el pimiento Carolina Reaper, más picante que la mayoría de los sprays de pimienta que utiliza la policía para reducir a los delincuentes, ha batido su propio récord mundial con un pimiento tres veces más picante. Pepper X fue nombrada públicamente la pimienta más picante del mundo el 9 de octubre por el Libro Guinness de los Récords, superando a la Reaper en la búsqueda de Currie durante una década para perfeccionar un pimiento que, según él, proporciona un "calor inmediato y brutal". Currie dice que cuando probó por primera vez la Pepper X, hizo algo más que calentarle el corazón. "Estuve sintiendo el calor durante tres horas y media. Luego vinieron los calambres", cuenta Currie, una de las cinco personas que hasta ahora han probado Pepper X. "Esos calambres son horribles. Estuve tumbado sobre una pared de mármol durante aproximadamente una hora bajo la lluvia, gimiendo de dolor". El récord de Pepper X es una media de 2,69 millones de unidades. En comparación, el spray de pimienta que suele llevar la policía ronda los 1,6 millones de unidades. El spray de oso se anuncia con 2,2 millones de unidades. https://www.dw.com/es/pepper-x-conoz...ndo/a-67143380 Personalmente, encuentro en los habaneros el equilibrio perfecto aunque del Savina Rojo no paso (los 7 pot son una salvajada ya). Te comerías un chile Pepper X? He visto semillas a la venta en Ebay aunque habría que ver si son de verdad: https://www.ebay.es/itm/115623489585 El creador del pimiento tiene su propia web de salsas: https://puckerbuttpeppercompany.com/...per-x-products |
23-oct-2023 18:18
#4
|
Estuve tumbado sobre una pared de mármol durante aproximadamente una hora bajo la lluvia, gimiendo de dolor No me he podido parar de reir jajaja |
23-oct-2023 18:19
#6
| Mira que me gusta mucho el picante, pero eso no tiene ningún interés gastronómico. |
23-oct-2023 18:20
#8
| Yo no sé cómo le puede gustar a la gente el picante; nunca lo he entendido; pues este Guinness lo entiendo aún menos |
23-oct-2023 18:20
#10
|
Añado info: si alguien está pensando en utilizarlo para hacer una solución acuosa y utilizarlo como munición de una pistola de gel, de esas de juguete, que sepa que está prohibidisimo. |
Editado: 23-oct-2023 18:22 -
23-oct-2023 18:21
#11
| No creas, asarlos y hacer un concentrado puede resultar práctico para luego añadir un poquito a los guisos. |
23-oct-2023 18:25
#17
|
Pepper X ha sido confirmado como el pimiento más picante del mundo por Guinness World Records, con una puntuación récord de 2.693.000 unidades de calor Scoville (SHU). Ed Currie, el experto en pimientos picantes de Carolina del Sur que cruzó y cultivó el pimiento Carolina Reaper, más picante que la mayoría de los sprays de pimienta que utiliza la policía para reducir a los delincuentes, ha batido su propio récord mundial con un pimiento tres veces más picante. Pepper X fue nombrada públicamente la pimienta más picante del mundo el 9 de octubre por el Libro Guinness de los Récords, superando a la Reaper en la búsqueda de Currie durante una década para perfeccionar un pimiento que, según él, proporciona un "calor inmediato y brutal". Currie dice que cuando probó por primera vez la Pepper X, hizo algo más que calentarle el corazón. "Estuve sintiendo el calor durante tres horas y media. Luego vinieron los calambres", cuenta Currie, una de las cinco personas que hasta ahora han probado Pepper X. "Esos calambres son horribles. Estuve tumbado sobre una pared de mármol durante aproximadamente una hora bajo la lluvia, gimiendo de dolor". El récord de Pepper X es una media de 2,69 millones de unidades. En comparación, el spray de pimienta que suele llevar la policía ronda los 1,6 millones de unidades. El spray de oso se anuncia con 2,2 millones de unidades. https://www.dw.com/es/pepper-x-conoz...ndo/a-67143380 Personalmente, encuentro en los habaneros el equilibrio perfecto aunque del Savina Rojo no paso (los 7 pot son una salvajada ya). Te comerías un chile Pepper X? He visto semillas a la venta en Ebay aunque habría que ver si son de verdad: https://www.ebay.es/itm/115623489585 El creador del pimiento tiene su propia web de salsas: https://puckerbuttpeppercompany.com/...per-x-products |
23-oct-2023 18:26
#18
| Algún día lo probaré, igual que he probado el Carolina Reaper, pero es tontería. Llega un punto que no sirve para nada tanto picante, solo para decir que lo has probado. |
23-oct-2023 18:28
#19
| Me parece que hay mejores maneras de demostrar tu hombría que ponerte el ojete al rojo vivo. Digo yo eh |
23-oct-2023 18:28
#20
| Unas gotitas de Tabasco en un guiso le cambia el gusto a una comida de forma agradable, pero esto ya es hasta peligroso para la salud. |
23-oct-2023 18:35
#26
|
23-oct-2023 18:40
#28
| Ni a punta de pistola, odio el picante, en contadísimas ocasiones uso pimienta en la cocina... odio el picante en cualquier comida o salsa, no puedo |
23-oct-2023 18:40
#29
|
Y su uso en medicina, la capsaicina es un analgésico y antiinflamatorio brutal y desde que se empezaron a leer rumores sobre el Pepper X se hablaba de que se estaba desarrollando con fines médicos para obtener alagésicos y antiinflamatorios baratos incluso en hospitales de campaña de ONGs por todo el mundo, simplemente con tener un poco de terreno para plantarlos y un laboratorio muy básico para extraer la capsaicina |
23-oct-2023 18:42
#30
|
La escala de Scoville va de 0 (Sin capsaicina) a 16.000.000 (capsaicina pura) antiguamente era una escala no muy objetiva porque su definición era la cantidad de veces que hay que diluir la muestra para no percibir el picante, hoy en día se ha estandarizado un poco más. |