EL MERCADO DE ORIGEN. El jamón de bellota 100% ibérico de la jamonjunta vol II
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01-oct-2024 10:27
#991
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Gracias a vosotros siempre!! Nos ponemos con ello. Un saludo |
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01-oct-2024 10:28
#992
 Un abrazo |
ForoCoches: Miembro
02-oct-2024 12:00
#994
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Buenas shur, Pues ayer nos quedamos en el pedido anterior por lo que lo más seguro es que salga hoy o a más tardar mañana. Un saludo y muchas gracias |
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03-oct-2024 02:13
#996
| Comprado y recibido Jamón Ibérico y lomo. Excelente como siempre. Eso sí los precios han subido en 3 años un 20% o más, imagino que como toda la alimentación. El reparto con GLS muy bien. |
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05-oct-2024 21:55
#997
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Buenos días @
Te recomiendo este pack de cata: Pack de cata de bellota 100% ibérico Está compuesto de: 2 sobres de 100g de jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo. 2 sobres de 100g de paleta de bellota 100% ibérica cortado a máquina. 2 sobres de 100g de lomo de bellota 100% ibérico cortado a máquina. 2 sobres de 100g de salchichón de bellota 100% ibérico cortado a máquina. 2 sobres de 100g de chorizo de bellota 100% ibérico cortado a máquina. |
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07-oct-2024 15:46
#998
| Ya llegó todo y muy bien, aunque eché de menos la brida. Un saludo!! |
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09-oct-2024 08:59
#999
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Sí, ha subido todo bastante en la alimentación en general. |
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09-oct-2024 09:36
#1001
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Buenos días @Oicín Entiendo que lo que pediste fue una pieza loncheada con DOP. Cuando la pieza tiene DOP y nos la pedís loncheada, la brida va a parar a la certificadora de la DOP que nos envía a cambio las etiquetas que van puestas en cada sobre. Si te fijas cada sobre tiene una numeración. Si la pieza no tenía DOP, era de norma, aunque la pidáis loncheada, sí que enviamos la brida. |
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09-oct-2024 18:57
#1002
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Ya hemos probado la brida verde que cogimos por mi primera vez porque no había roja. Se nota el punto de la bellota, pero la verdad que una relación calidad precio estupenda. Además en su punto justo de curación Como siempre la preparación y el envío de 10! Nos leemos para navidad! |
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10-oct-2024 08:55
#1003
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Ya hemos probado la brida verde que cogimos por mi primera vez porque no había roja. Se nota el punto de la bellota, pero la verdad que una relación calidad precio estupenda. Además en su punto justo de curación
Como siempre la preparación y el envío de 10! Nos leemos para navidad! efectivamente, en un brida verde no vas a tener ese retrogusto de la bellota ni ese sabor tan característico pero si que vas a notar que la pieza tiene más grasa exterior y menos grasa infiltrada como tenía el brida roja. Esto es por la pureza de la raza que en brida verde, en nuestr4o caso, es 100% ibérico y en el brida roja no. Pero bueno esto es como todo, tiene algunas cosas mejores como el precio y otras peores como que no se ha alimentado exclusivamente de bellotas durante la montanera. Gracias por tu valoración. |
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11-oct-2024 13:08
#1004
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Buenos días mercado origen, nos gustaría realizar una cata sobre los diferentes tipos de jamones que tenéis, para pedir posteriormente una paletilla o jamón. Hay algún pack de cata que sólo traiga jamón? Ya que no nos interesa el lomo, chorizo, etc. Gracias |
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12-oct-2024 12:41
#1006
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No tenemos el tipo de pack que nos comentas porque el 90% de lo que vendemos es de bellota 100% ibérico (brida negra) y el loncheado lo hacemos tras pedido, no dejamos producto loncheado almacenado. La cata de los 3 tipos supondría lonchear parcialmente 6 piezas (3 jamones y 3 paletas) y la demanda que tenemos no da para tener 6 piezas loncheadas parcialmente. Siento no poder ofrecértelo, se que es una buena opción para valorar todas las opciones y le daremos una vuelta a ver de que manera podemos ofreceros este pack a futuro. Un saludo. |
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12-oct-2024 12:43
#1007
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Buenos días @kocx Pack de 10 sobres de jamón tenemos estos 2: De bellota 100% ibérico con DOP Los Pedroches (brida negra): https://www.elmercadodeorigen.com/pr...ortado-a-mano/ De cebo de campo 100% ibérico con DOP Los Pedroches (brida verde): https://www.elmercadodeorigen.com/pr...-en-sobres-de/ |
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14-oct-2024 10:01
#1008
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Visto lo visto seguramente pille algo para estas navidades, saldrá alguna ofertilla de black friday para primerizos? Me interesa el jamón etiqueta roja o negra cortado y envasado. Cuanto tiempo duran los sobres en la nevera?? Muchas gracias! |
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14-oct-2024 11:51
#1010
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Buenos días @Vibarna
para el Black Friday siempre sale algo, estamos ya pensando sobre ello. Os informaremos más adelante, en cuanto tengamos clara la promoción. Y con respecto a los sobres, en nevera te aguantan 9 meses sin problema. |
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21-oct-2024 21:33
#1013
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Buenas @mercado origen Me pasas precio para un lote de loncheado (solo jamón) 100% bellota ? Gracias Shur |
ForoCoches: Miembro
22-oct-2024 09:01
#1014
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Buenas @mercado origen
Me pasas precio para un lote de loncheado (solo jamón) 100% bellota ? Gracias Shur Te paso enlace directo. https://www.elmercadodeorigen.com/pr...ortado-a-mano/ |
